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實踐社會企業責任入門－實戰成功案例
今年的會展美食節有一個特別的安排，入場人士可以用20元按金，借用可以重複再用的環保餐具，為人流最多的展覽活動，寫下綠色減廢的新一頁。
「香港貿發局副總裁周啓良表示，今年將預備一千多套借用餐具，包括循環物料的木製叉、匙及膠盒，會展方面將負責每日清洗飯盒，……由於今次為首次試行，由傾洽至決定只為個多星期內的事，加上供應機構同時為長洲一活動供應餐具……指期望外界反應熱列，明年大力推行 。」
詳細可參考HK01報導：https://bit.ly/2MQyJxe
長洲一小步，香港一大步
美食節採用租借餐具的由來，是受「無塑好日子．長洲」地區活動的啟發 。一講起長洲一定諗起掃街，但每份美食背後伴隨的是一個個膠袋或即棄餐具。「無塑好日子．長洲」是由新創建及社企Bottless合作舉行，活動目的好明顯，就是「沒有塑膠」。
長洲是本地熱門遊地點，如果借用餐具在此處成功推行，不但可以有效減廢，在活動中吸收經驗，也可成為不同企業的參考案例，再推動到全港。所以長洲肩負試點的角色，活動有20間長洲小店支持，種類非常多元化，只需在指定店家使用「FoldaBowl」，掃描優惠二維碼QR code便可享如折扣、加大份量，甚至是買一送一優惠等優惠。
改變習慣，救救地球
「無塑好日子．長洲」於8月份每一個星期六日，在長洲中央廣場設立攤位，所有人都可用20元租借可再用的摺摺兜。ECHOASIA 有幸為這一個活動向大眾推廣，我們團隊相信，只要長洲這一個試點式減廢活動受到媒體廣泛報導，令長洲這個成功案例可以複製到全港不同的區域。
在短短兩星期內，我們成功為「無塑好日子．長洲」聯絡上30多個新聞報導及訪問，包括網上傳體、報紙、電台、社交媒體。更讓我們喜出望外，是這個活動引起香港貿發局的關注，成為了今年美食節的一部份，引入了這一款借用可以重複再用的環保餐具。
我們確信，一個CSR活動最終目標是透過有效的媒體宣傳策略，去令更多大眾可以參與及支持，產生出漣漪效應 , 有效地將企業社會責任的理念傳播開去。長洲一小步，延續環保一大步。