April 21, 2025 ECHO ASIA Content Team

【2025世界地球日系列】從衣食住行響應「地球力」12個本地品牌同步實踐可持續生活方式

#世界地球日系列 #地球力 #OurPowerOurPlanet #可再生能源轉型 #衣食住行 #可持續發展 #AMstrong #Green Ladies #Retykle #PlantSifu植廚 #UrbanSpring城泉 #FairTaste細味公平 #JEB #復修號VesselREPAIR #InvisibleCompany #GreenFerry #HongKongTramways香港電車 #HKExpress香港快運

Written by Emily Cheng. Edited by Samson Tong. KV created by Chelsea Yeung.

編者的話

2025年世界地球日主題「地球力」(Our Power, Our Planet),推廣凝聚大眾力量推動可再生能源轉型,共同創造可持續未來的理念。即便我們已擁有邁向成熟的可再生能源技術和方案,作為地球公民的你我,依然肩負著保護地球的責任。每一個小小的努力都是集體的一步,也會成為歷史的一大步,讓我們一齊來加入這神聖的行動吧!

可能許多人會感到疑惑:我能如何響應「地球力」?我可以為這個地球做些什麼?本文將從「衣食住行」四個方面著手,了解如何從日常生活實踐並貫徹「地球力」的理念,減少平日的碳足跡,實現低碳生活。

衣:穿上可持續服裝 造就減廢時尚生活

1. AmSTRONG —「All you need, inside」

於2018年成立AmSTRONG遵循極簡主義打造運動休閒背包和服飾本地品牌,以「在黑暗中尋找陽光,在軟弱時訓練強桿,在每一個艱辛的旅程中帶著信念」作為設計理念,因此以簡潔外觀的為主,採用輕巧、有防潑水塗層的布料,設計出帶著強烈品牌訊息的時尙運動袋。

AmSTRONG亦踴躍參與各種慈善計畫,例如成「點滴是生命」的藍色夥伴,撥捐指定藍色產品的5%收益以支持水項目。另外,AmSTRONG定期更新以大自然、綠色為主題的Blog,利用品牌曝光率提升大眾對環保的關注和了解。他們更以身作則,採用Invisible Company的水溶性環保包裝袋,或可重用的不織布袋進行包裝,減少不必要的即棄塑膠,支持減塑行動,並鼓勵用家將速遞包裝袋、產品吊牌、資訊卡放到回收站,將廢物回收再用。

AmSTRONG以簡約城市生活風格,打造機能運動背包, Echo Asia Communications.
圖片來源:AMstrong

2. Green Ladies —「舊愛仍是美」

Green Ladies為香港首間以寄賣模式營運的環保社會企業,透過時裝重用的方式,寄賣者可以獲得三成作回饋,顧客亦可以相宜價格選購高質素的二手時裝,並藉此推動社會資源循環再用。同時,Green Ladies會為中年婦女提供可持續的就業機會,促進經濟自主,發掘潛能。就如I SECOND的雙重意義 :

  • 我.改變穿衣習慣,重用二手時裝!
  • 我.支持「時裝重用、環保時尚、婦女自主」!

I SECOND, How about you?

Green Ladies會為中年婦女提供可持續的就業機會,促進經濟自主,發掘潛能, Echo Asia Communications
圖片來源:Green Ladies

3. Retykle — 「我孩子的孩子還能在地球生活嗎?」

孩子的生長速度驚人—大家知道他們兩年間就已經要換七種尺碼嗎?作為一個全新及二手兒童服飾買賣平台,Retykle提供全球超過1,000種頂級時尚童裝品牌,由全新未剪牌到狀態良好的二手服飾,如嬰兒、小童及孕婦服裝,以原價1折至5折發售。這既能解決家中衣服氾濫的問題,還能夠將可持續時尚的訊息帶到社會。此外,Retykle郵寄包裝的盒子也是採用獲得FSC認證的混合或可回收紙,將環保的理念貫徹至終。

Retykle是一個全新及二手兒童服飾買賣平台, Echo Asia Communications
圖片來源:Retykle

食:低碳飲食健康且可口 可持續飲食時代即將來臨

4. Plant Sifu 植廚 — 素肉也可以是肉

Plant Sifu植廚志在打造好食健康及可持續發展的素肉產品,將本地初創研發的優質植物肉推廣出去,普及素食文化。他們聯乘NOSH送餐,將素肉結合多款超級食物,如蒟蒻麵、藜麥及穀物飯等,成就營養豐富又不失味道的套餐,將綠色餐飲理念送遞至顧客府上。Plant Sifu植廚亦首次聯承麺屋武蔵,推出一系列綠色日式料理,滿足追求健康的年輕新一代以及素食主義者外, 更共同秉承「活用亞洲美食文化,可持續地養活世界」的宗旨。

Plant Sifu植廚志在打造好食健康及可持續發展的素肉產品,普及素食文化, Echo Asia Cmmunications
圖片來源:Plant Sifu 植廚聯乘NOSH送餐

5. Urban Spring 城泉——城泉,成全我們的綠色世界

Urban Spring 城泉Well井智能添水站 — 由香港設計及研發,不但可以減少一次性塑膠的使用,更能藉此推廣公共空間的可持續性,屢獲殊榮。至今由城泉管理的添水點已超過700個,遍及酒店、學校、公共空間、郊野公園等地方,為大眾提供優質的飲用水。在智能管理系統下,團隊可以收集實時數據及監察水機狀況,用家更可透過屏幕見到環保資訊及減碳效益,成為ESG及各大健康建築標準認可的項目。Urban Spring更與Zero2合作,自攜水樽到Well井添水,即可在Zero2帳戶儲分 — 解渴、環保、有獎賞,一舉三得!

Urban Spring城泉的Well井智能添水站, Echo Asia Communications
Urban Spring 城泉的Well井智能添水站。圖片來源:Urban Spring 城泉

6. FairTaste 細味公平——每一次你花的錢,都是在為你想要的世界投票

FairTaste 細味公平為香港第一個公平貿易品牌,推出的產品均緊遵「公平貿易」、「本地生產」、「好味無添加」三大原則。從原材料、人手、包裝、價錢,他們每一個步驟遵守公平和有機兩大要求,讓顧客能「負責任」地品嚐10種不同產地不同風味的咖啡,並達致可持續發展貿易模式。他們亦提供Fair Box 24/7 咖啡自動售賣機的服務,讓大眾隨時能一嚐100%香港新鮮烘焙咖啡豆即磨即沖的味道,並支持有機公平貿易認證的產品。在這個大企業主導的社會裏,有賴於這間實踐負責任消費與生產的社企,消費者能有多一個健康的選擇,並細味良心消費的意義,支持綠色金融。

FairTaste 細味公平在香港推出的產品均緊遵「公平貿易」、「本地生產」、「好味無添加」三大原則, Echo Asia Communications
圖片來源:PMQ

住:居家環保方案 從日常生活砌出精緻品味

7. JEB——聲學隔斷

JEB提供聲學隔斷、建築或家具設計服務,如隔斷、定制外牆和專業安裝,亦會就多方面提供專業指導,如規格、設計、尺寸、時間成本和碳成本、可拆卸系統、可移動吊艙及柔性牆體系統等。與此同時,他們通過健康、高效和節約成本的方案將碳足跡降至最低,幫助客戶提高LEED評級,並會定時對現有產品進行審核,以確定再利用和循環利用的潛力。當然,JEB在規劃未來項目時,亦會考慮未來的再利用方案和可回收材料方案,達至循環經濟。

JEB提供聲學隔斷、建築或家具設計服務,如隔斷、定制外牆和專業安裝, Echo Asia Communications
圖片來源:JEB

8.《復修號 Vessel REPAIR》——復修號復修世界

《復修號 Vessel REPAIR》旨在推動各界認識復修權,建立惜物風氣,鼓勵可持續發展的生活和生產模式。一班退休或半退休人士、充滿環保熱誠的義工師傅,在2018年開展「復修冰室」計畫,為市民提供維修服務和基層資源配對,減少浪費及援助有需要人士,以減輕他們購置新電器的經濟負擔。其實他們一開始只是做友好團體轉介的上門維修個案,後來因外展服務的成功促使機構進一步擴展相關服務,例如外展上門維修服務和地區維修服務站,風扇、電飯煲等小型家電、鐘錶,均有所涉獵,將環境及社會「修復」至理想的狀態。

《復修號 Vessel REPAIR》旨在推動各界認識復修權,建立惜物風氣,鼓勵可持續發展的生活和生產模式, Echo Communications
圖片來源:港生活

9. Invisible Company——行山行到變成CEO

Invisible Company以「負責任包裝建立可持續社群」為宗旨,推出由水溶性及可生物降解物料所製造的#INVISIBLEBAG,具水溶性、可被生物降解、分解物不含任何有害物質,對動植物無負面影響。不論衣服包裝袋、背心購物袋、速遞包裝袋,還是寵物便便袋,客戶也可客製化專屬 #INVISIBLEBAG,達至源頭減廢。Invisible Company更與香港區 pandamart 合作推出首個回收堆肥收集計劃,設計及設置由蜂巢板取代發泡膠板的回收收集箱,將所收集的可堆肥包裝隨後將送往香港非牟利機構 Eco Community Promotion Association Limited (ECPAL) ,連同園林廢物進行堆肥處理,完整循環經濟。

Invisible Company推出由水溶性及可生物降解物料所製造的#INVISIBLEBAG,具水溶性、可被生物降解、分解物不含任何有害物質, Echo Asia Communications
圖片來源:Invisible Company

行:再生能源支持綠色出行 全城邁向碳中和

10. Green Ferry——渡輪也可以是電動的「新明珠39」

為推動綠色運輸,政府斥資3.5億資助營辦商建造四艘電動渡輪,首艘「新明珠39」已於2024年12月底投入服務,暫時只來往北角至紅磡,載客量為400人左右。與一般使用柴油引擎不同的渡輪,電動渡輪以充電的方式取代對海洋造成高污染的燃料,只需八小時便可全日運作。船身亦改用較輕身的碳纖及鋁金屬材質,有助減少能源消耗。此外,甲板上更安裝太陽能板,減少渡輪的耗電量。為爭取2025年實現碳中和,政府正積極推動電動渡輪計劃,有兩艘正在建造,分別歸為富裕小輪及珊瑚海船務營辦商,餘下一艘為天星小輪所營運,正處於招標採購的階段,相信很快與市民見面。

香港藐艘電動渡輪以充電的方式取代對海洋造成高污染的燃料, Echo Asia Communications
圖片來源:RTHK


11. Hong Kong Tramways 香港電車——叮叮原來這麼環保

Hong Kong Tramways 香港電車,俗稱叮叮,具有舒適而通風的車廂環境,打開車窗吹送微風節省大量冷氣用電,是香港唯一做到路邊廢氣零排放的陸路交通工具,堪稱本港最環保的公共運輸工具。新型號電車保留傳統外觀,糅合先進的環保元素,包括在車廂安裝節能的LED燈,以及採用比木材更耐用、可進一步提升車廂空間的鋁合金車身結構。新型號電車更以「交流電機」取代舊有的「直流電機」制動系統,把剎車時產生的電力回送到供電網,以減少路邊空氣污染、噪音及碳足跡,提升節能效益。

香港電車是唯一做到路邊廢氣零排放的陸路交通工具, Echo Asia Communications
圖片來源:香港旅遊發展局

12. HK Express 香港快運——綠色出行

HK Express 香港快運從2020年起,參與國際航空碳抵銷及減排計劃(CORSIA),按時監測、報告和審核國際航班的二氧化碳排放狀況,望2050年實現淨零排放。他們以FlightPulse®飛行數據分析航班的碳排放績效,追蹤減碳效能,並採用機齡年輕及更具燃油效益的客機。香港快運亦鼓勵乘客綠色出行,推出顧客碳抵銷計劃——購買「抵銷量」或碳信用額,抵銷整個訂單中與航班相關所產生的碳排放。HK Express更於2024年初辦「Gotta GO!可持續旅遊挑戰賽」,鼓勵大學生成為可持續旅遊的先鋒,設計低碳行程激發年輕一代創意思維,並將可持續旅遊理念轉化為難忘的實地體驗。

HK Express 香港快運「Gotta GO!可持續旅遊挑戰賽」,鼓勵大學生成為可持續旅遊的先鋒, Echo Asia Communications
HK Express 再度舉辦「Gotta GO!可持續旅遊挑戰賽 」,發年輕一代創意思維以設計低碳行程激。圖片來源:HK Express 香港快運

小結

地球力是一種生生不息的生命系統,滋養萬物,維繫大自然的存續。地球為植物供給養分、為動物提供棲息地,為人類提供一個「家」。可現如今,極端天氣、自然棲息地遭到破壞、冰川融化,地球正面對著危險存亡之際,難道我們不應該做一些小小的付出?難道我們還要繼續袖手旁觀?

地球力象徵的亦是一種力量,一種守護地球的神奇力量。在這裏,個人的貢獻不容小覷——每一個小小的改變、每一次對環保消息的關注、每一份對可持續生活的承諾、每一個積極的行動,都是推動綠色地球的重要力量。如果每個人都可以在日常實踐可持續生活方式,環保其實很簡單。

Reference

2025世界地球日響應「地球力」:推動再生能源,您我一起來 (2025). Greenpeace 綠色和平. https://shorturl.at/N62np.

香港電車-路面零廢氣排放 愛明日 發動叮點力量 (2020). 港生活. https://shorturl.at/lOupu.

抽濕機、風扇、電暖爐 壞咗唔好掉! 義工師傅幫手維修 收費自由定價 (2023). 港生活. https://shorturl.at/essDx.

首艘電動渡輪投入服務來往北角及紅磡 充電8小時足夠全日運作 (2025). RTHK. https://shorturl.at/HWJFp.

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