#低碳旅遊 #韓國 #濟洲 #生態 #單車自由行 #ECOLAND #981公園 #生態綠色度假村 #FIVESEVENTH #海女食堂
Written by Emily Cheng. KV created by Kristy Ng.
編者的話
韓國濟州島擁有獨特的火山地質面貌，被列入世界自然遺產，因其豐富的自然地貌、純樸的風氣，是港人熱門的旅遊勝地。當地居民對可持續發展的堅持，體現在日常生活的綠色實踐中，例如推廣低碳飲食與減少一次性塑膠。而作為旅客的你我，又可以如何透過綠色方式深度體驗濟州之美、以實際行動支持可持續旅遊，守護這片來自大自然的禮物呢？
本集【低碳旅遊系列】濟州島篇，EA團隊帶你到濟州島兩日一夜，讓你體驗可持續旅遊。
第一天：主題樂園一日遊 學習寓於娛樂
ECOLAND生態主題公園
ECOLAND生態樂園以搭乘火車體驗3萬坪葛紮瓦為主題。葛紮瓦在濟州島方言裏指“巖石上的森林”，旅客可以乘坐以1800年代蒸汽火車鮑得溫（Baldwin）為原型，結合英國進口的手工零件所製作的林肯火車，漫遊在濟州島獨有的森林，別具意義。
公園分為五站，分別是總站、生態走廊地區、湖邊站、郊遊花園站、薰衣草、綠茶和玫瑰花園站。火車停駛的每一站都有其獨特的主題。生態花園總站呈現甜甜圈形狀，是生態樂園列車的始發站和終點站；薰衣草、綠茶和玫瑰花園站可以欣賞到滿滿的花海；生態走廊站可以看到300公尺的水上走廊之餘，還可以觀覽面積廣闊的湖泊等等，等待著你一一探索。園區更放置了不同的歐式建築，與森林融為一體，在欣賞自然生態的同時，還能夠體驗一番中古世紀的復古風味。招牌的環保風車也是必逛的景點，獨特的風車造型與遼闊背景，無論是風車與藍天的清新構圖，還是夕陽下的浪漫光影，都能輕鬆拍出充滿異國風情的照片，為熱門的攝影打卡地點。在視覺的享受之外，環保風車還能啟發旅客對可再生能源的反思，了解風力發電如何減少碳排放，達致保護環境的功效。
不同季節的ECOLAND生態樂園也有不同風味。筆者光臨了夏天的生態樂園，感受到濟州島濃濃的夏日風情，陽光輕輕灑在綠蔭和花海，一片生機盎然，灑在湖面，反射出粼粼波光，灑在臉上，火辣熱情。秋天秋風微送，絲絲涼意，冬天白雪皚皚，覆蓋在綠植之上，壓抑又期待。
如果計劃前往Ecoland，可以選擇線上預訂並使用QR code領取門票，無論是透過Ecoland官網還是其他旅遊平台購買，都非常方便快捷。
地址：濟州特別自治道濟州市朝天邑繁榮路1278-169
營業時間：08:30-17:20（週一至週四）08:30-17:20；17:30-20:30（週五至週日）
交通方式：搭乘「남조로南朝路」線的市外巴士前往「橋來自然休養林（교래자연휴양림）」站，沿著Ecoland上山路直行約20分鐘即可抵達。
9.81公園（9.81 Park）
濟州島的9.81 公園是全球首個重力賽車的主題公園——重力賽車是指僅依靠重力作為加速動力進行下坡行駛的車輛，而地球重力產生的加速度為9.81 m/s²，因而命名為9.81 公園。
重力賽車無需依靠燃料運作，完全利用地球重力作為動力來源，不使用化石燃料或電力，幾乎不消耗任何形式的能源，符合節能減排的理念，更實現零碳排放，有效減少空氣污染和溫室氣體的產生，助力對抗全球氣候變遷，並同時減輕對電網或燃料供應鏈的壓力。此外，重力賽車的結構設計以輕量化和功能性為主，製造過程使用的材料較傳統賽車少，減少了對自然資源的開採需求，並降低了生產過程中的能源消耗與廢棄物產生。其機械結構相對簡單，部件磨損較少，具備較長的使用壽命，玩家可多次重複使用同一輛車，無需頻繁更換或維修，從而大幅減少廢棄物與資源浪費。
Race 981 重力賽車遊戲分為四條賽道，GR-D（Course 3）的速度最慢，適合初嘗試的旅客，也是唯一條可以自由選擇單人或雙人乘坐的賽道。GR-E（Course1-2）的最高時速則可達40 km/h，較Course 3 的GR-D快，想要更好地感受重力賽車的速度感的旅客可以選擇這兩條賽道。而GR-X僅限持有MASTER LICENSE的玩家使用（需在先前遊戲中達到指定時速並滿足比賽成績要求），想要追求更高刺激感的旅客不妨嘗試挑戰 GR-X (Course X)，體驗高達60公里/小時的極致快感。
除了重力賽車之外，9.81 公園還提供多項刺激遊戲，玩家可進入LAB981自由選擇。例如RINGGGO——類似如主題樂園的碰碰車、PRO ARENA——雷射式的war game等等，與朋友共渡豐富的下午時光。
9.81 公園不僅提供刺激的競速體驗，還能向參與者傳遞環境保護的價值觀，透過推廣可持續發展與綠色生活的低碳娛樂方式，鼓勵更多人參與低環境影響的活動，學習寓於娛樂，為推廣低碳生活方式作出貢獻。
如果你計畫前往9.81公園，除了透過官網購票外，也可考慮在中介平台Klook上提前購買門票。不同價位的門票涵蓋的遊戲內容和遊玩時長各有差異，因此在購買前務必仔細閱讀相關注意事項，以確保選擇最適合的票種並了解使用規則。
地址：濟州特別自治道濟州市涯月邑天德路880-24
營業時間：09:00 – 18:20
交通方式：從機場或濟州市區出發的穿梭巴士
生態綠色度假村
生態綠色度假村是濟州島唯一全面符合ESG標準的酒店，ESG即包含了環境保護（Environmental）、社會責任（Social）和公司治理（Governance）三個面向，用作評估企業可持續發展表現的指標。作為可持續旅遊的典範，其運營模式以環境友善與社會責任為核心，為旅客提供兼具舒適與綠色理念的住宿體驗。
在環境保護方面，度假村採取多項措施以降低碳足跡與資源浪費。例如避免使用一次性消耗的塑料吸管、餐具與包裝，改以可重複使用的環保杯、竹製餐具或可分解材質替代，顯著減少塑膠垃圾的產生，從源頭減廢。又或者度假村推行「非必要不更換」政策，減少毛巾的洗換頻率，以節省水資源與能源，並降低洗滌過程中的化學排放。
對於希望在濟州島享受低碳旅行的你我而言，生態綠色度假村提供了不錯的住宿選擇。除了沉浸於濟州島的自然與文化，還能以實際行動支持可持續旅遊，維持旅遊的可持續性。
地址：韓國濟州特別自治道濟州市翰林邑歸德6街94
營業時間：24小時
交通方式：機場搭乘600號巴士途經生態綠色度假村附近
FIVE SEVENTH
想要在濟州島品嚐綠色健康的美食，FIVE SEVENTH無疑是理想之選。這家在濟州頗具知名度的素食餐廳，以其低碳、健康且充滿創意的飲食理念深受旅客喜愛。餐廳不僅提供西式素食料理，如新鮮沙拉、素食漢堡與義大利麵，還獨具特色地將韓國傳統美食融入菜單，推出令人驚喜的綠色版本，讓人既能品嚐經典韓式風味，又能秉持健康與可持續的飲食原則。
旅客可以在此享用韓國經典菜餚的低碳詮釋，例如辣炒年糕、紫菜飯捲、辣湯麵等等，以低碳健康的食材代替，取代高油高脂的傳統配方。這樣的飲食選擇不僅能讓旅者在享受美食的同時避免攝取過多熱量，還能深入體驗濟州地道的飲食文化，真正實現健康與美食兼得的雙贏局面。無論是素食愛好者還是希望在旅途中保持健康飲食的肉食者，這裡都能滿足味蕾與綠色生活的雙重期待，在感受濟州島自然與文化魅力的同時，為可持續發展貢獻一份力量，留下健康、綠色且難忘的旅行回憶。
地址：濟州市舊左邑海迎海岸路650-20, 111棟
營業時間：11:00–20:00（每週三、四公休）
交通方式：搭乘315號或331號公車，在月城村會館(西)站下車，步行約5分鐘即可到達
第二天：離島綠色一日遊 寓樂於可持續
牛島
濟州島沒有地鐵系統，居民和旅客大多採用公共交通工具出行，如巴士、船等。但由於等候費時，不少旅客會選擇自駕的方式，因此當地的電動車和電動單車租賃亦頗為受歡迎。此外，想要更近距離地感受和探索濟州島的島嶼風光、人情面貌，環島單車行是最合適的旅行方式。
濟州島必去的牛島是熱門的騎行地點，這個僅6.18平方公里的海島滿足了所有筆者對詩和遠方的想像。輕吹的海風、不歇的海浪，遠處的白色燈塔和七彩的小屋，可以輕鬆穿過狹窄的小徑，看到海天一色的畫面便停下來拍張照、嗅到食物的鮮香味便隨心點點、累了就原地休息，隨性而不受拘束。騎行沿途風光旖旎，一踏一停，一呼一吸，慢慢感受濟州島的獨特魅力。這也是筆者選擇在牛島環島單車遊的原因——放慢速度，靜心體驗。
此外，單車旅行是一種綠色零碳的交通方式，它以純人力驅動，無需使用化石燃料或電力，不會額外產生二氧化碳或其他溫室氣體的排放，低資源消耗的同時又能兼顧環保與實用，適合注重可持續旅遊與深度體驗的旅人，有興趣的旅客可考慮單車自由行。
地址：濟州特別自治道濟州市牛島麪古秀水街1
營業時間：7:30（首班船）- 5:30（末班船）
交通方式：於濟州島公共巴士總站坐111或112號巴士至總站，全程約兩個半小時，落車再行約5-10分鐘便可到牛島碼頭
Starbucks
可能你會疑惑：全世界都有Starbucks，濟州島的有什麼特別？
濟州島從2022年12月開始實施外帶塑膠杯及紙杯付費保證金制度——即連鎖咖啡店、速食店使用的外帶塑膠杯及紙杯要另外付300韓幣的保證金。而作為連鎖咖啡店的佼佼者，星巴克更是以身作則，早早加入計畫，要求外帶的顧客支付1000韓幣保證金，在歸還店鋪或指定地點後透過app退還保證金，可見其對綠色保育的重視。
此外，使用自帶環保杯更能直接避免一次性塑膠杯和紙杯的消耗，減低對生態系統的危害和你我的碳足跡，據聯合國數據統計顯示，塑膠的製造、使用、廢棄物處理的過程，所生產的溫室氣體約佔全球排放量的百分之四。而大部分紙製的外帶杯更是無法有效回收，只能進入垃圾堆填或海洋，廢棄物在自然環境中不斷累積，從海溝到山峰都能夠看到它們的身影，長期威脅野生動物的安危和生態環境的潔淨，而可重複使用的自帶杯可直接降低這些廢棄物的生產和影響，值得學習。
隨身攜帶環保杯是一種新興潮流，既能展現個人的生活態度，又能傳遞可持續生活的理念。Stanley、Elephant Cuppa等都是時下新興的隨行杯，更是潮人搭配的一部分。濟州島亦有不少本地特色的環保杯可供購買，買下回憶的同時又能夠享受咖啡店的折扣優惠，綠色旅遊，低碳生活，何樂而不為？
透過攜帶環保杯養成綠色消費習慣，鼓勵他人加入，共同為地球可持續做出貢獻，形成更廣泛的環境保護效應。
海女食堂
除了素食選擇外，牛島為喜愛肉食的旅客提供眾多低碳且健康的海鮮餐廳。牛島作為一個鄰近海邊的小島，自然擁有豐富且便利的海產資源，因此牛島的海鮮餐廳大多選用當地捕撈的海產，如鮮美的海膽、肥嫩的鮑魚和脆口的海螺，從漁船到餐桌的過程極短，確保食材新鮮的同時減少長途運輸碳足跡，充滿在地特色的海鮮餐廳成為綠色旅遊的絕佳選擇。
而海女食堂除了新鮮的海鮮外，由本地海女親自下海捕撈的手法亦是餐廳的賣點之一。海女指的是在韓國濟州島從事潛水捕撈的女性，是濟州島獨特的傳統職業群體，以女性為主，憑藉世代相傳的潛水技巧與豐富經驗，在不使用氧氣瓶的情況下潛入海底採集，捕撈方式不僅生態友善，避免了現代漁業對海洋環境的破壞，還體現了與自然和諧共存的智慧。由於職業的特殊性與高風險性，從事的女性平均年齡高達70至80歲，是濟州島獨特且重要的傳統文化之一，更於2016年被列入聯合國教科文組織的人類非物質文化遺產。不僅能滿足肉食愛好者的味蕾，還能支持當地漁業，降低環境負擔，享受美食的同時為可持續發展貢獻一份力量，體驗濟州島獨特的海洋飲食文化與自然之美。
地址：濟州特別自治道濟州市牛島面牛島海岸街440
營業時間：08:30~17:00
交通方式：位於牛島，可自行選擇步行、單車或電動車前往
法還海女體驗中心
想要深入體驗濟州島獨特的海女文化，可以考慮參加法還海女體驗中心的海女體驗活動。這個位於西歸浦市法還村的體驗中心，坐落在韓國最南端的海岸村，以其眾多的海女而聞名。體驗活動由20多名經驗豐富的海女親自帶領，確保旅客能感受到最地道的文化魅力。為了保證參加者的安全，避免潮漲潮退以及天色昏暗導致的風險，活動每天僅在上午10點、下午1點及下午3點30分開放，每次體驗約2小時。費用為每人3萬韓元，包含腳蹼、浮球與連體潛水服等專業裝備的租賃，無需自備設備即可輕鬆參與。
活動全程需要遵循安全指引，例如避開鋒利的玄武岩及尊重尖角海螺產卵期的生態規定。這些規條除了保障參加者自身的安全外，更是希望能夠在體驗的過程中保持生態平衡和環境不被破壞，支持永續旅遊。親身體驗海女文化就像一場深刻的文化與生態之旅，近距離感受海女傳統，了解她們如何憑藉一口氣潛入海底採集，體會她們與海洋的緊密連結及其對島嶼文化的貢獻，感受到這項瀕危傳統的珍貴。同時，潛入清澈海域的過程不但可以親近自然美景，探索海洋，更能夠學習如何以生態友善的方式與環境共存，例如避免過度捕撈或破壞珊瑚。這種沉浸式體驗不僅是一次挑戰自我的冒險，更將永續理念融入旅行。
地址：濟州特別自治道西歸浦市崔瑩路10
營業時間：上午10點、下午1點及下午3點30分開放
交通方式：搭乘前往細花(세화)或城山(성산)方向的巴士，並在舊左邑下道里(구좌읍하도리)下車
結語
濟州島擁有優越的地貌風情，從蔚藍清澈的大海、遠離城市光害而呈現湛藍色的天空、無垃圾的街道，當地居民對可持續發展的重視有目共睹。而你我作為旅客，更應該以實際行動支持這份努力，自帶環保杯，減少使用一次性塑膠製品；尊重當地自然環境，避免破壞生態的行為，選擇綠色景點參觀；採用步行、單車或公共交通，降低旅遊中的碳足跡。透過這些小舉動，深入體驗濟州島的自然之美，與當地居民共同守護可持續的未來。下一集【低碳旅遊系列】EA團隊將會延續可持續旅遊的理念，帶你探索越南河內！
Reference
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Eunice@We4 & Eunice@We4. (2025, July 4). *【濟州遊記】9.81 Park 遊玩全攻略️重力賽車主題公園|門票如何選擇?2人1車/ 不玩賽車也可以～*. We4 Travel 旅遊日常. https://shorturl.at/P1o2D
Facebook. (2025, June 5). 濟州觀光公社. Facebook. https://shorturl.at/uIKwb
KKday. (2025, July 19). 濟州島私藏美食推薦|從세화리해녀의집到湧出生魚片餐廳,精選8大濟州島網美朝聖美食,輕鬆帶你走訪濟州島! KKday. https://shorturl.at/7XQ3E
STANLEY 冒險系列 吸管隨手杯2.0 0.88L / 太空灰. (n.d.). Pinkoi. https://shorturl.at/mAGIl
United Nations Framework Convention on Climate Change. (n.d.). A new plastics economy is needed to protect the climate. UNFCCC. https://shorturl.at/N2qkp
Visit Jeju. (2018, April 30). 多姿多彩的島中島<牛島之旅>. Visit Jeju. https://shorturl.at/shEKZ
生態樂園主題公園. (n.d.). https://shorturl.at/mWG0F
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