#塑膠 #固體廢物 #初創 #環保磚 #可食用餐具 #可持續發展 #環保
Research & Written by Britney Lui. Edited by Risa Lai, KV created by Cara Chow
編者的話
塑膠問題向來深受關注。由2021年公布的香港固體廢物監察報告中顯示,廢塑膠佔都市固體廢物的四分之一。參考報章,香港現時每日所棄置的膠餐具及塑膠分別達到200噸及180噸。塑膠既對生態和環境造成污染,又增加堆填區的負擔。如果可以盡量減少使用塑膠,將可以為堆填區的固體廢物量帶來幫助。每日隨手即棄的塑膠,到底可以為香港帶來甚麼商機呢?
為塑膠「鋪路」
放眼國際,有報章提及印尼一間二人初創公司Rebricks,運用難以被回收的塑膠物料混入水泥製作環保磚。過程中,含有複合材質的塑膠包裝袋會變成體積更小的塑膠,成為環保磚材料。環保磚可作路磚鋪路,甚至應用於房子建造。
在香港,本地也有製作環保磚的人才。初創公司EcoBricks與集團合作,使用塑膠廢料製作的環保磚,同樣利用難以被回收的塑膠物料,將被遺棄的洗衣機製作成路磚。既能取代一半製磚天然原料,又可以消耗塑膠廢物。來自560部舊洗衣機內的廢膠,共可製作成1,500塊以上的環保磚。路磚現時已經擴展應用,黃金海岸、奧海城商場以及香港富麗敦海洋公園酒店都可以找到它的蹤影。
香港過往也有其他研究環保磚的經驗,以建築廢棄物,包括碎石、碎玻璃及爐灰,取代天然砂石並製成的環保磚。近年以塑膠製作的版本,是社會上的突破,同時為香港固體廢物問題減輕負擔。EcoBricks使用低能量及百分百冷製的生產過程,毋須熱加工或熔解塑膠廢料,因此沒有有害排放物或污染物排出。環保磚與一般磚頭沒有太大分別,而且有不同顏色,外型美觀。相信環保磚未來的應用範圍更廣泛。
將餐具吃掉 顛覆你認知
隨着塑膠數量持續增多,到底還有沒有其他方法去減少塑膠呢?香港一間初創企業Planeteers在一篇報章採訪時表示,有見疫情期間的塑膠廢物急劇增多,特別研究出可食用餐具「incrEDIBLE!」。這間初創企業已成功研發出可食用杯、匙羹、甜品羹和飲管四種產品。當中,在飲品的使用時間更可維持半至一小時。
把餐具吃掉,你想像到是甚麼味道嗎?
咖啡、薄荷、朱古力或草莓味等多達7種不同味道統統可以從可食用飲管品嚐得到,而匙羹則有甜、鹹兩種味道。可食用餐具好處是不用洗餐具,又可以成為食物的一部份。之所以可以將「incrEDIBLE!」的可食用餐具吃掉,是因為餐具由全麥麵粉製造。這個製作材料更可被環境分解。相比起紙餐具或者紙飲管,有食物味道的可食用餐具對食家一方或許是更為吸引。
除了塑膠以外,【你不可不知】系列亦有提及其他題材,有興趣可以觀看你需要知的光污染和噪音污染、污水命運、回收紙的未來及廚餘處理方法。
Reference:
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