Written by Helen Chan @Urban Spring. Edited by Dawna Fung. KV created by Caitlyn Chau.
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編者的話
你知道香港何時出現第一枝樽裝水嗎？
答案是 1903 年，當時有企業引入「保證絕對潔淨」的樽裝水。到 1960 年代，政府實施制水，大批市民拿著鐵盆到樓下排隊取；飲用樽裝水這件事，被視為上流貴族的身分象徵。
時至今日，市民走進便利店，隨手拿起一瓶，咕嚕咕嚕喝完，丟進垃圾桶。正是那麼方便，大家都沒有留意：那個膠樽被送去堆填區，幾百年都不會消失。而喝進肚子裡的水，可能還帶著微塑膠⋯⋯
Urban Spring（城泉）在2015年成立，為的是解決問題：團隊在城市不同角落設立加水站，並確保水質乾淨、安全，減少塑膠浪費。這間小公司，把一個看似簡單的想法，很大規模地實現起來：郊野公園、大學、商場、健身室、燒烤場⋯⋯ 甚至遠至新加坡。
到底 Urban Spring 怎樣做到？
挑戰結構性問題 與多家地產商與酒店合作
有趣的是，Urban Spring 現時團隊只有十人，卻管理著橫跨香港與新加坡的 800 部智能水機網絡。Urban Spring 既沒有鋪天蓋地的廣告，也並非依賴昂貴的科研項目，卻成為多家頂級地產商與酒店集團的 ESG 合作夥伴？只因一套由數據驅動、可負擔、可擴展的飲用水基礎設施。
Urban Spring 的營運秘密是甚麼？B Corp™ 認證在商業上究竟值多少錢？以及在塑膠瓶裝水仍為主流的香港，它們的未來機會在哪裏？
8 成血液驗出微塑膠 香港塑膠瓶裝水的結構性挑戰
基於方便與天氣炎熱的需求，市民與上班族對包裝飲用水的依賴長期處於高位。儘管政府推動多項廢物減量政策，即棄塑膠瓶仍在堆填區中佔有可觀比例。
Ronald Li – Urban Spring（城泉）首席執行官
更值得關注的是，近年科研逐步揭示了塑膠瓶裝水對人體健康的潛在風險。2025 年發表於 ScienceDirect 的一項先導研究，針對 36 名大學生的血液樣本進行檢測，結果顯示高達 83% 的樣本中檢測出可量化的微塑膠，最常見的聚合物類型為聚乙烯，正是即棄膠樽的主要材料，可累積於肝臟、腎臟等器官。
塑膠包裝不再是中性的容器，而是帶來潛在健康危機的載體。
對企業而言，傳統的桶裝水或膠樽水供應模式，在 ESG 報告中的「健康與安全」、「廢棄物管理」與「供應鏈環境影響」三個維度上，正面臨越來越嚴格的審視。加上政府逐步收緊即棄塑膠管制，大家需要更有遠見的飲用水方案。
Urban Spring 提供的不只是水機，而是數據基礎設施
Urban Spring 的 Well 井智能水站配備 Smart Hub 技術，實時記錄用水量、過濾狀態、水質參數及節省的塑膠瓶數量。這些資訊不只與客戶分享，還能整理成具體的減碳與減廢數字，放入企業的 ESG 報告裡。
在 B2B 場景中，這項能力尤其重要。與 Urban Spring 合作的大型地產商與酒店，能將其數據納入 WELL 或 LEED 認證的申請材料。第三方研究指出，獲得相關認證的綠色建築內，員工認知功能提升 26%，病假率減少 30%。換言之，安裝智能水站不再只是環保行為，而是直接影響人力資源效率與物業價值的策略決策。
十年成就：量化的減塑與系統化的營運
截至 2026 年 5 月，Urban Spring 在香港及新加坡累計安裝超過 800 台智能水機，節省接近 3,000 萬個 500 毫升塑膠瓶。試想想要管理這麼大的規模，背後是其團隊建立的預測性維護與水質監控系統。憑藉 IoT 傳感器，營運團隊可遠程監測每台水機的濾芯壽命、水溫與微生物風險，預防異常問題。
在認證方面，Urban Spring 自 2020 年起成為 B Corp™，B 影響力評估得分為 89.3 分，遠高於普通企業的中位數。但回到最初的問題：B Corp™ 認證在商業上究竟值多少錢？
對 Urban Spring 而言，這項認證的價值體現在三個具體層面：
第一，降低客戶的調查成本。 在 B2B 採購中，大型企業對新供應商的 ESG 表現審查往往耗時數月，但B Corp™ 認證相當於一份「預先審核通過」的第三方證書，涵蓋了治理、員工、社區與環境四個維度。
第二，將「價值觀」轉化為「合約條款」。 B Corp™ 的法律要求是：企業必須在章程中承諾考慮所有持份者利益。這意味著 Urban Spring 不會為了短期利潤而犧牲服務品質或環境標準——對於長期合作夥伴而言，這是一種可預測的風險管理，而非單純的道德光環。
第三，在投標過程中形成差異化壁壘。 隨著更多基金與企業將「供應商是否具備 B Corp™ 或同等認證」納入採購評分項，Urban Spring 的這項認證直接轉化為分數優勢。
B Corp™ 認證在商業上的價值，並非一個固定的數字，而是一套 「信任基礎設施」 。它讓一間小型企業，能夠以國際公認的標準，與大型客戶建立高度信任的合作。
應對微塑膠風險的技術路徑
面對日益嚴重的微塑膠污染，Urban Spring 的技術方案展現前瞻性。其水站採用多級過濾系統，包括能去除 0.2 微米以上顆粒的濾芯，涵蓋絕大多數微塑膠及潛在的奈米微粒。配合定期水質監測，客戶可確保每一批出水都符合嚴格飲用標準。
未來展望：香港飲用水市場的結構性轉向
展望未來，香港的塑膠瓶裝水市場將面臨三股不可逆的壓力：
- 政策層面：即棄塑膠管制範圍將進一步擴大，企業需提交具體減廢路線圖。
- 健康層面：隨著微塑膠研究深入，僱主將被問責於辦公環境的飲用水安全。
- ESG 層面：投資者與消費者對「洗綠」越來越敏感，企業需要第三方可驗證的數據。
Urban Spring 所積累的十年營運數據與 B Corp™ 認證，恰好能填補這三個缺口。
結語
目前，在東南亞，使用一次性膠樽水現象仍然盛行，佔了飲水來源 21%。我們的城市香港，每日棄置 520 萬個膠樽，造成大量浪費。
不過，也許我們可以改變的？回想起中小學生的日子，有誰不是自備水樽，喝光了，便去水機再斟滿？如果我們的城市有更多水機遍佈不同角落，正如 Urban Spring 的名字「城泉」，是城市中的泉水，大家可以隨口喝用⋯⋯
