【科技續生態】國際白飯節：減碳由一碗飯開始 — 泰日韓在地好米推動可持續發展
5月16日是國際白飯節 — 你又知不知道，米飯除了直接關係到人的溫飽，還與溫室氣體排放息息相關？聯合國研究指出，糧食生產的溫室氣體排放是人類碳足跡的主要來源之一，瞭解「一碗飯的碳足跡」對於推動食物減碳有著重要意義。為了響應國際白飯節，支持米業的可持續發展，EA團隊將探討稻米生產的碳足跡，並介紹泰國、日本和韓國的三個創新減碳案例，看看它們是如何從一碗飯開始實現減碳的。
【可持續品牌篇】富達 Fidelity「由下而上、由外至內」6招建構可持續投資品牌 高效投資綠色未來
筆者在本年頭專題撰文2025年10大「可持續發展」最新趨勢預測中，估算至2050年，單單是全球能源領域的新投資就需要達到70萬億美元，才可支持從化石燃料轉型到可再生能源。過往兩年一連10多篇的【可持續品牌】系列，EA 團隊希望透過不同品牌案例，為大家從理論層面到實際案例，深入剖析品牌如何轉型成為成功的可持續品牌，啟發讀者們邁向及實踐的企業可持續發展的每一步。本篇章為大家詳細介紹全球領先的可持續金融品牌：富達國際。
【可持續企業系列】醫藥業界：製藥之外的使命
當提到醫藥業界，編者只聯想到一群科學家在實驗室內埋頭苦幹的樣子，難以與可持續發展拉上關係。但原來在全球100家最可持續發展企業（Global 100）內，醫藥業界便佔有5間。今天，本文章將與大家介紹排名最高的3間企業，帶大家從另一角度認識醫藥業界。
【持續一嚐】從可可危機窺探出全球生產鏈的困境
朱古力香甜可口，讓人忍不住一口接一口。不知道大家喜愛的口味，是否也是隨著年紀改變？許多人小時候喜歡牛奶朱古力，香香甜甜，長大後喜歡黑朱古力，越嚼越香濃。可是，你知道朱古力的原材料——可可，也隨著時間發展產生變化，甚至正面臨危機嗎？今集帶大家透過「可可危機」作為切入點來討論生產鏈問題，思考如何在個人和企業層面作出相應決定，甚至推動變革。
【可持續企業系列】能源業界三大巨頭的可持續發展 零碳能源轉型策略
在人工智能盛行的時代，我們對電力需求越來越大，亦意味著非再生能源對環境的影響可能隨之加深。能源轉型在能源業界逐漸普及 — 這會否是平衡科技發展及環境保護的解決方法？今集【可持續企業系列】將為你介紹在可再生能源業界、化石燃料業界及核能業界的巨頭，細看他們的能源轉型如何低碳地發電！立即閱讀了解更多！
【可持續企業系列】如何在會展業界推動打造資源循環綠色生態圈？
會議、獎勵旅遊及展覽業（Meetings, Incentives, Conferences, and Exhibitions，簡稱MICE）對於香港的旅遊和經濟增長非常重要。會展業涵蓋展覽、會議、商業活動和大型展會等多種形式。這些活動不僅促進了商業交流與合作，還帶動了旅遊、酒店、餐飲和零售等相關行業的發展。然而，伴隨著行業的繁榮，活動所產生的廢物和碳排放問題也備受關注。會展活動往往產生不少大型廢棄物，如廣告版、裝飾物等，在各個環節中來賓準備的食物和飲料所剩餘的包裝和廚餘也容易造成浪費。
【可持續企業系列】什麼是B Corp™？ 可持續與獲利共存的共益企業 6個成為共益企業優點
故事是這樣開始的，2000年代初期，幾位來自美國的創業家白手創立了一間具有社會責任感的企業，隨後出售給新的營運者，結果卻看到其企業的社會承諾被新的擁有人給撕毀了，他們對此感到極度失望並決定對此做點什麼。
【樂活大計——時尚特輯】慢活好計仔！慢時尚可持續潮流品牌：HULA, KIBO, GREEN LADIES
繼上次介紹人氣裸買品牌 Slowood，本周的【樂活大計】從穿著出發，一次介紹三個慢時尚潮流品牌，將你的衣櫥大改造！當然，是次換裝大計並不鼓勵你將原有的衣物棄置，先帶你認識三個慢時尚潮流品牌，等你需要替換新衣物、鞋的時候再考慮到它們店鋪寄賣、大掃貨！
【可持續消費系列】2024年15間香港澳門可持續酒店推介
EA 團隊一如以往期待能與讀者一起尋找讓世界變得更具持續性、生態多樣性的可持續消費模式。本文將精選介紹15間具有前瞻性環保意念的香港及澳門可持續酒店，一窺酒店業界朋友是如何從ESG策略制定方案著手，致力減低碳排放，改變營運模式及為住客提供低碳選擇，探尋能夠讓世界資源與生態生生不息的旅遊新型態。
【可持續品牌篇】以「細」取勝 – 細味公平如何以可持續框架成為高效率社企品牌?
與香港第一個公平貿易品牌「細味公平」細說營運高效社企生意之道：「越要高效率，越需要果斷」今次 EA 團隊走進社企界，訪問「細味公平 FAIRTASTE」2024年是他們成立社企品牌的20週年，本文嘗試了解他們如何在這個「不多不小」的20年頭裡面，以「細」取勝，克服各樣經營困難，並且以SDG 框架成就高效率的社企品牌。
【走在可持續尖端】一針一線編織可持續城市畫布！南豐集團拓展跨世代未來
為了應對後疫情時代的經濟萎縮，優化產業結構可謂是香港的燃眉之急。「香港的未來，是發展創造基於科技與研發的知識性經濟。」從金融貿易中心轉型至創科天地並不是一朝一夕能實現，究竟企業如何開拓新出路？今集【走在可持續尖端】立即帶你了解香港轉型成功的綜合企業南豐集團發展可持續事務之案例，讓你對未來有更清晰的規劃藍圖！
【可持續品牌篇】微軟三招「授人以漁」 培育可持續發展人才
微軟被《時代雜誌》評為最具影響力企業，彰顯其在科技領域的傑出地位。儘管公司在可持續發展方面受到一些質疑，特別是碳中和目標的實現，但這激勵了微軟更加認真對待可持續發展的承諾，其中包括確保大眾均受到可持續發展的培訓。本週EA團隊將深入介紹微軟培育可持續專才的舉措，包括通過發布市場需求報告及設立教育平台，引領其他企業迎接綠色技能和可持續教育的未來。
【可持續轉型商道系列】企業低碳轉型要知道的最佳拍檔
在當今商業世界，可持續發展已成為企業關注的核心議題，標誌著轉型的時代已經到來。隨著可持續發展、環境、社會和企業管治（ESG）等關鍵詞成為商業領域的焦點，企業不僅需要面對轉型的需求，還需找到符合可持續目標的最佳實踐方式。本文將深入探討企業在低碳轉型中的挑戰與機會，以及它們如何透過協作和創新，實現可持續發展的商業價值。
綠色金融及WEB 3.0如何引領香港金融市場？一文解構WEB 3.0新機遇及8大好處
本港綠色債券及綠色貸款由兩年前的110億美元，增至逾800億美元，相信勢頭仍會持續，並有不少拓展空間。如此龐大以及具有可持續性增長力度的綠色金融市場，再加上對於各持份者而言，加強ESG相關披露已經是全球銀行和金融投資的大趨勢，香港作為亞洲首個簽署綠色債券承諾的地區，已經具備各樣優良條件成為綠色債券市場的先導角色，順帶協助香港經濟轉型。
【SDG12可持續消費和生產】一文帶你了解本地小店如何推動可持續發展（下集）
SDG目標12旨在確保採用可持續的消費和生產模式。當全球經濟的急速發展正在根本性地改變社會的生產和消費方式，實現全球可持續發展便至關重要。我們如何可以盡興消費之餘，亦不忘兼顧可持續發展，成為意識消費者？本週EA團隊為大家搜羅了5間本地環保小店，帶大家了解本地小店如何推動可持續發展 ，讓大家實踐可持續生活！
【SDG12可持續消費和生產】一文帶你了解本地小店如何推動可持續發展（上集）
SDG目標12旨在確保採用可持續的消費和生產模式。當全球經濟的急速發展正在根本性地改變社會的生產和消費方式，實現全球可持續發展便至關重要。我們如何可以盡興消費之餘，亦不忘兼顧可持續發展，成為意識消費者？本週EA團隊為大家搜羅了4間本地環保小店，帶大家了解本地小店如何推動可持續發展 ，讓大家實踐可持續生活！
【低碳新手爸媽指南】6個本地育兒用品品牌 讓孩子從小學習如何愛惜地球！
相信身為家長，大家都想為孩子添置最好的用品。 然而，為下一代未來著想，我們是否可以同時將可持續發展的理念融入這段旅程，確保下一代能享受優良的環境呢？EA 團隊相信將可持續價值觀融入日常生活，以身作則教育下一代，是為他們的未來做出最佳的預備。本週文章將帶大家發掘6個本地環保育兒用品品牌，讓你了解原來育兒都可以有可持續性的選擇。
【可持續品牌篇】重「塑」樂高世界 LEGO 3招玩轉內外 實現減碳2032氣候目標
樂高公司每年生產約600億塊積木，曾於2021年宣布打算以回收塑膠樽代替從石油提煉的塑膠來製造積木，但最近宣告放棄，因為如此反而導致產品碳排放量更高。本文將探討樂高的玩具世界，了解 LEGO 如何以3招「由裏到外」的可持續策略，實現減碳2032氣候目標。
【可持續轉型商道系列】建築物、中小企「節能全餐」 如何提高能源效益？
大家曾想過我們生活中有多少電器是長期耗電的嗎？原來建築物用電佔全港九成用電量，此用電量更為香港產生超過六成的碳排放量，加速全球暖化。香港人既在室內長期用電，又面對電費每年上調，我們如何應對？本文詳述本地企業如何為建築物積極地提供節能的解決方案，帶你看看「省電」的秘訣。
【Yes, I do】 我們結婚吧！可持續婚禮消費活動巡禮 2023
在邁向人生新篇章的大喜日子裡面，大家有想過一場婚禮和婚宴造成多少浪費嗎？那件只穿一次後就被放在衣櫃裡珍藏的婚紗、那些經過精心準備的婚禮佈置物品，以及盛宴所產生剩食等等，在慶祝過後無人問津的話，未免過於可惜。然而，我們是否可以在籌備婚禮的同時輕鬆減少對環境的負擔嗎？