【大阪萬博2025】可持續發展的夢想之洲 共創永續未來 5大可持續焦點率先睇
2025年大阪萬博在大阪市此花區的人工島「夢洲」盛大開幕，展覽從4月13日持續到10月13日，為期184天，精彩不斷！此次博覽會的主題為「設計未來生活社會」（Designing Future Society for Our Lives），呈現可持續發展的全球願景。今集，EA團隊將為大家介紹大阪萬博的5個可持續焦點。
【科技續生態】國際白飯節：減碳由一碗飯開始 — 泰日韓在地好米推動可持續發展
5月16日是國際白飯節 — 你又知不知道，米飯除了直接關係到人的溫飽，還與溫室氣體排放息息相關？聯合國研究指出，糧食生產的溫室氣體排放是人類碳足跡的主要來源之一，瞭解「一碗飯的碳足跡」對於推動食物減碳有著重要意義。為了響應國際白飯節，支持米業的可持續發展，EA團隊將探討稻米生產的碳足跡，並介紹泰國、日本和韓國的三個創新減碳案例，看看它們是如何從一碗飯開始實現減碳的。
【科技續生態】工業5.0前世今生 ！即睇 Toyota、Murata 如何利用氣候科技達到零碳排放、減低生產成本及包容性人力資源發展
為實現2050年減低全球超過40%的碳排放，氣候科技（Climate Tech）持續發展。早前，EA在文章【關鍵的1.5度】亦已講述農業、發電和回收科技，而本篇【科技續生態】則用兩個日本案例（Toyota及Murata）帶你認識在工業5.0下，氣候科技如何達到零碳排放、減低生產成本以及包容性人力資源發展。
【可持續品牌篇】親民「太空級食品」橫空出世！CPFood憑創新與綠色科技開拓新市場
來自泰國的CP Food帶來了一場綠色科技革命，他們不僅推出了「太空級食品」的創新產品，更以可持續發展的理念引領著整個食品業界。這不僅是一場關於食品的革命，更是一場關於如何用創新科技改變世界的變革。從農場到餐桌，CP Food以綠色科技實現了循環經濟的理念，將廢物轉化為資源，用綠色科技改變飲食行業。
【你不可不知】空氣污染竟然嚇跑人才？ 一文帶你了解香港空氣污染問題
本文嘗試探討空氣污染來源、以及了解香港空氣污染問題如何削弱香港在國際城市的競爭力，並觀察現行政策如何透過「綠色運輸模範城市」規劃令香港成為更宜居城市。
【飲水思「源」】讓綠色科技扭轉污水命運
你可知道塑膠同時影響著海洋生態嗎？每年流入海洋的塑膠相當於每分鐘將一輛垃圾車的廢物倒入海洋。香港所面對的問題遠不只海洋污染。我們自小被教導飲水思源，自然知道香港近6成的食用水源來自東江水。可是你知道，污水「源」亦影響著我們的用水供應嗎？