Posted in Arts & Culture, Business Sustainability, Community 12 May 2025 【科技續生態】國際白飯節:減碳由一碗飯開始 — 泰日韓在地好米推動可持續發展 By ECHO ASIA Content Team On May 12, 2025 5月16日是國際白飯節 — 你又知不知道,米飯除了直接關係到人的溫飽,還與溫室氣體排放息息相關?聯合國研究指出,糧食生產的溫室氣體排放是人類碳足跡的主要來源之一,瞭解「一碗飯的碳足跡」對於推動食物減碳有著重要意義。為了響應國際白飯節,支持米業的可持續發展,EA團隊將探討稻米生產的碳足跡,並介紹泰國、日本和韓國的三個創新減碳案例,看看它們是如何從一碗飯開始實現減碳的。 Read more
Posted in Business Sustainability, Community, Social Buzz, Social Media 22 Aug 2022 【低碳旅遊系列】「環」遊新日本 By ECHO ASIA Content Team On August 22, 2022 上一集就帶大家遊覽了哥本哈根,是不是還未盡興?今期就為大家安排一趟日本之旅!日本可以說是香港人的「家鄉」,東京更加對大家毫不陌生。東京給人一種繁華鬧市,燈光璀璨的感覺。但在我們遊歷這個鬧市,不一定只到名勝古蹟和主題樂園玩耍,其實還有很多較環保和可持續的好去處!低碳旅遊不再侷限單車環島遊東京,本文會為大家發掘東京的新玩法,一齊過一個綠色旅遊! Read more