【可持續消費系列】2025年15間香港澳門可持續酒店推介
EA團隊一如以往期待能與讀者一起探尋能讓世界資源與生態生生不息的可持續消費模式，提高旅客對可持續酒店的認識，並在未來的旅行中選擇更環保的住宿。本文將一窺酒店業界是如何從ESG策略制定方案著手，致力減低碳排放，改變營運模式及為住客提供低碳選擇。
2025年的「可持續酒店系列」，EA團隊根據以下準則為探索低碳旅遊的你，搜羅15間香港及澳門可持續酒店立即閱讀更多！
【可持續消費系列】 2025年10間香港可持續餐廳推介 包括米芝蓮一星及綠星
面對結構性經濟轉變，雖然本港餐飲業正面臨結業潮的困境，但餐飲行業作為資源密集型行業，從長遠角度來看，其碳排放及對環境造成的影響卻不容忽視。本團隊於2024年進行的香港可持續消費調查顯示，近八成受訪者（78%）曾為了選購更可持續的產品或服務，而付出更多費用。
EA編輯團隊與以往一樣，再次精心挑選為大家推薦2025年香港的10間可持續餐廳，我們希望這些推介能鼓勵更多香港消費者選擇並關注可持續及環保的用餐方式。
【大灣區可持續專題】從零開始的深圳可持續生活：15個鵬城低碳可持續食買玩地點
過去的一星期，我們帶大家從藝文角度探索深圳，遊歷完畢的你也許想稍作歇息，但厭倦於商圈店舖紅紅綠綠的宣傳攻勢，或許你所想要的可能是一個平靜但又非一般的休歇、玩樂體驗。本週EA團隊將為大家全新介紹深圳15個低碳及可持續「食、買、玩」地點，讓大家在北上消費或藝文探索的同時，將可持續生活方式融入日常！
【樂活大計】慢活Slowood，同你慢慢可持續生活
急速發展的城市要如何慢下來生活？今集【樂活大計】介紹的裸買店品牌 Slowood 想帶你認識樂活族的慢活日常到底如何透過「裸買」、零浪費的購物體驗以及使用純天然的商品令生活品質升級！Slowood 亦在室內設計花心思，配合裸買的品牌特性。要在總是止於走馬看花的都市獲得像樂活族般健康、可持續的生活方式，其實不難！
【人生實驗所】粟米製透明杯？全素＋可堆肥的環保餐具｜「闖事業賺大錢也不及現在開心！」
根據聯合國資料，去年世界人口已達 80 億，預計 2050 年更達 97 億。從這驚人數字，可推斷人類製造的垃圾只會愈來愈多，究竟可怎樣減輕情況？Vegware 是個全球性的可持續品牌，透過生產及供應植物製、不含塑膠及可堆肥的餐具和食品包裝，達至可持續發展。立即點擊本文，閱讀 Vegware HK 董事總經理 Ceicy 的故事，了解「可持續快樂思維」。
【飲水思「源」】讓綠色科技扭轉污水命運
你可知道塑膠同時影響著海洋生態嗎？每年流入海洋的塑膠相當於每分鐘將一輛垃圾車的廢物倒入海洋。香港所面對的問題遠不只海洋污染。我們自小被教導飲水思源，自然知道香港近6成的食用水源來自東江水。可是你知道，污水「源」亦影響著我們的用水供應嗎？
中文懶人包：聯合國SDGs可持續發展目標（上）
聯合國全體成員國在2015年一共訂立了17個SDGs，並希望在2030年前實現，讓世界變得更宜居。我們將會一連三集，深入淺出地介紹所有聯合國SDGs。面對新一年新開始，不論大企業抑或中小企，大家不妨看看可怎樣為事業訂下與別不同的目標！
2021年十大「可持續發展」最新趨勢 – 我們。未來 The Future We Want
歡迎來到2021年，ECHO ASIA 全新一季「可持續企業發展系列」。2020年，Covid-19對全球的各種「系統」造成的災難性的衝擊。與此同時，亦給予企業及社區造就了全新契機，促使我們朝着實現聯合國「氣候行動峰會」可持續發展目標，在2050年之前實現淨零排放。
2020年10件「可持續」大事回顧（下）
上回的「可持續」大事回顧，哪件大事與你最有密切關係呢？作為不同持份者的你，究竟可以如何為現時困境，寄托一絲希望呢？今回，我們探討一下與「可持續」緩和方案有關的事，由微觀到宏觀層面，繼續看看本年度5件「可持續」大事回顧！
2020年10件「可持續」大事回顧（上）
轉眼我們來到2020年尾聲，這一整年不論是我們的工作、抑或社交生活都充滿著挑戰，取而代之的是各種新常態。那麼我們全球環境在今年產生了什麼巨大變化？一起看看本年度5件「可持續」大事回顧！
購物也可持續發展？「7成肉和薯仔＋3成糖衣」=買衣法則
上星期的雙十一購物狂歡過去，你有否對心儀的產品「手刀下單」嗎？由阿里巴巴所舉辦的「雙 11 購物節」銷售額達到驚人數值，有大約$740億美元。這個數字相比去年的總和高出近 20%。商家製造的購物時機老是常出現，下一個聖誕購物季節快要來臨。
五個2020最潮用語——可持續發展篇（下）
上回有關最「Hit」用語測試有難到你嗎？今回，我們預備了5個和企業生產鏈有關的用語，再考考你關於「可持續發展」的認知！身為企業一員的你準備好了嗎？我們馬上開始測試吧！
五個2020最潮用語——可持續發展篇（上）
LOL（Laugh out Loud）、IDK（I Don’t Know），這些網絡用語相信大家都很熟悉。論到可持續發展，本年度最「Hit」用語你認識幾多？一起做個小測試，看看你在「可持續發展」上的認知，取得什麼級數！
香港人患了「旅行上癮症」？看看本地生態遊及「義遊」選擇
「究竟香港人有多愛去旅行？」單是上年7月至9月，香港居民離境總人次達 2300 萬，即是平均每人每月去至少一次旅行！可惜是次疫情就如一道鐵門，把外界的風景重門深鎖。本文會帶大家過下「旅遊癮」，看看本地生態遊，還有疫情後可考慮的「義遊」。
可持續時尚的漫漫長路 如何能走到終點？
環保從來不能一步登天，更遑論可持續時尚。可持續發展不只講求經濟回報，更涵蓋環境保護、勞工權益、動物權益等等。在製衣時用到的水、電力、勞動力，以及洗衣服會釋放的微塑膠，都令100%的可持續時尚遙不可及。本文將為大家詳細介紹疫情下可持續時尚的發展。
一起奔向「－＝＋」的未來 ~3個可食的環保物料
上文提到我們厭惡的糞便經過升級再造後，原來大有用處，簡直刷新了我們對糞便的看法！這回，本文繼續搜集三種好吃又意想不到的環保物料，發明者利用生物獨有的生長特性，配合科技不斷試煉，去製造一個「 Less is More 」的未來。
「屎」雖然臭 原來幾有用 也許有日輪迴到你身邊？
屎、便便、米田共，皆是我們對於糞便的稱號。大家都對它的氣味和外貌避之則吉，覺得它毫無用處，可能連提起也不願提，可是你敢相信有3樣物品是由糞便而做的嗎？其中包括生命的泉源——水。接下來你也許會發覺，往往革新靈感就是來自身邊的「日常品」。
當可持續生活遇上了石屎森林 #像極了愛情
今季以塑膠問題為開端，及後再探討即棄塑膠、超市塑膠、廚餘問題、海洋垃圾，以及一些替代品和解決方案。除了環保議題，我們亦涵蓋社會創新、設計思維等和人文社會相關的議題。最後以這篇「當可持續生活遇上了石屎森林 ，#像極了愛情」較輕鬆、貼近我們日常生活的作總結。希望這個系列能加深大家對可持續的認識，並嘗試在生活中實踐。
海洋垃圾終影響人體 回到生活基本即可扭轉局面
過往恆常回辦公室和上街走走的日子，如果你不是額外喜好大自然，可能甚少會看見海洋垃圾的蹤跡。但是你看不見的問題，並不代表它不存在。