【科技續生態】國際白飯節：減碳由一碗飯開始 — 泰日韓在地好米推動可持續發展
5月16日是國際白飯節 — 你又知不知道，米飯除了直接關係到人的溫飽，還與溫室氣體排放息息相關？聯合國研究指出，糧食生產的溫室氣體排放是人類碳足跡的主要來源之一，瞭解「一碗飯的碳足跡」對於推動食物減碳有著重要意義。為了響應國際白飯節，支持米業的可持續發展，EA團隊將探討稻米生產的碳足跡，並介紹泰國、日本和韓國的三個創新減碳案例，看看它們是如何從一碗飯開始實現減碳的。
【走在可持續尖端｜可持續名人篇】英國皇室一脈相承的堅持精神！可持續發展貢獻不是走過場
氣候災難頻發，這次洛杉磯大火再創美國天然災害的歷史。與其探討起火原因，各界更值得細思可以如何亡羊補牢，避免下一次摧毀的是自己的家園。
英國皇室成員亦闖進輿論的風口浪尖，哈里王子（Prince Harry）及梅根王妃（Meghan Markle）到訪災區、送贈物資並開放自家豪宅供於收留部分被迫撤離家園的災民。其確切的行動反映在洛杉磯出生和長大的梅根關心家園的態度。除了是次氣候災難支援，本文帶你探討英國皇室成員的活動對減低氣候危機有多大影響、是否推動可持續發展？
【低碳旅遊系列】揭秘意大利人都不知道的綠色魅力！
你知道你由香港飛到意大利會製造約632KG的碳排放嗎？作爲全球第4多旅客到訪的國家，意大利積極發展碳中和旅遊，包括建設更便捷的交通系統、發展永續漁業、提倡支持本地有機農業等，為旅客提供最低碳的觀光方式。本文將介紹兩個最受旅客喜愛的省份—羅馬以及熱那亞，內容提及碳中和的食、住、行選擇，盼愛護地球的你不只眼睛去旅行，亦用行動保護地球。
【可持續轉型商道系列】汽車業綠色轉型三大趨勢
大家每日有多少時間在交通工具中度過？在屯公或是龍翔道塞車時，不僅令人心情煩躁，我們日常出行也不斷產生碳足跡。當減碳成為全人類的共識，各國政府與產業相繼簽署《巴黎協定》積極控制全球升溫，被認為是溫室氣體主要來源之一的汽車行業，其減碳之路似乎也出現了新轉機……