碳足跡

12 May 2025

【科技續生態】國際白飯節:減碳由一碗飯開始 — 泰日韓在地好米推動可持續發展

5月16日是國際白飯節 — 你又知不知道,米飯除了直接關係到人的溫飽,還與溫室氣體排放息息相關?聯合國研究指出,糧食生產的溫室氣體排放是人類碳足跡的主要來源之一,瞭解「一碗飯的碳足跡」對於推動食物減碳有著重要意義。為了響應國際白飯節,支持米業的可持續發展,EA團隊將探討稻米生產的碳足跡,並介紹泰國、日本和韓國的三個創新減碳案例,看看它們是如何從一碗飯開始實現減碳的。

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03 Feb 2025

【走在可持續尖端|可持續名人篇】英國皇室一脈相承的堅持精神!可持續發展貢獻不是走過場

氣候災難頻發,這次洛杉磯大火再創美國天然災害的歷史。與其探討起火原因,各界更值得細思可以如何亡羊補牢,避免下一次摧毀的是自己的家園。 英國皇室成員亦闖進輿論的風口浪尖,哈里王子(Prince Harry)及梅根王妃(Meghan Markle)到訪災區、送贈物資並開放自家豪宅供於收留部分被迫撤離家園的災民。其確切的行動反映在洛杉磯出生和長大的梅根關心家園的態度。除了是次氣候災難支援,本文帶你探討英國皇室成員的活動對減低氣候危機有多大影響、是否推動可持續發展?

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25 Aug 2023

【低碳旅遊系列】揭秘意大利人都不知道的綠色魅力!

你知道你由香港飛到意大利會製造約632KG的碳排放嗎?作爲全球第4多旅客到訪的國家,意大利積極發展碳中和旅遊,包括建設更便捷的交通系統、發展永續漁業、提倡支持本地有機農業等,為旅客提供最低碳的觀光方式。本文將介紹兩個最受旅客喜愛的省份—羅馬以及熱那亞,內容提及碳中和的食、住、行選擇,盼愛護地球的你不只眼睛去旅行,亦用行動保護地球。

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11 Jul 2022

【可持續轉型商道系列】汽車業綠色轉型三大趨勢

大家每日有多少時間在交通工具中度過?在屯公或是龍翔道塞車時,不僅令人心情煩躁,我們日常出行也不斷產生碳足跡。當減碳成為全人類的共識,各國政府與產業相繼簽署《巴黎協定》積極控制全球升溫,被認為是溫室氣體主要來源之一的汽車行業,其減碳之路似乎也出現了新轉機……

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