【另類的購物天堂】極簡品牌後起之秀——重拾本土特色的東區裸買店
目前，香港已有超過20間無包裝商店以及超過5間環保裸買網店。當初裸買雜貨舖林立的場景，或許在不久以後就能重現！許多裸買店更售賣不少本地生產的商品，打造「港味裸買店」！今次受訪嘉賓 Loop Store 的 Bear 就能帶各位到「東區一轉」，認識本地生產的雜貨好物。
【可持續餐飲篇】三個「零浪費」經營關鍵
假如身處於一個閉環狀態，需要自給自足，你可以生活多久？你有想過餐廳可以實現完全的閉環生產模式（closed-loop model of production），從原料、生產、製作、處理等等，都可以沒有任何垃圾產生嗎？餐飲界致力化腐朽為神奇，將「剩食」升級為「好食」。