「可持續不應該是極端地改變現有的生活模式，而是在生活中減少對環境的影響，我們想為大眾提供多一個選擇」– Devana @Distinctive Action
Written By ARICA CHING, Edited By SAMSON TONG #可持續企業系列 #3分鐘閲讀
編者的話
來到 ECHOASIA #可持續系列 第二季，我們的內容團隊將會一連8個星期為大家深入淺出探討香港幾個主要的企業責任及環境的課題，以及介紹本地一系列創新的可持續發展方案。本平台鼓勵大家透過互動從而提高本地可持續的發展，歡迎大家聯絡我們發表意見或介紹你們的創新方案。順帶一提，本文亦會在 HSBC VISION GO 同步上線。
如何能在現有企業架構內，減少塑膠的使用量?
你有數過自己一日用幾個膠袋嗎？每人每日平均棄置兩個膠袋，聽起來不算太多，但以整個香港來計的話，每天便有逾一千萬個膠袋被棄置到堆填區，對香港的環境造成沈重的負荷。對企業而言，捨棄膠袋更是有心無力，在資源供應鏈中，都難免牽涉到使用膠袋。除了加強回收與再用外，如何能在現有企業架構內，減少塑膠的使用量呢？
【Did you know… 全面推行膠袋徵費的成效？】
政府於2009年起，推出了首階段的塑膠購物袋環保徵費計劃，涵蓋逾3500間連鎖及大型零售店，每個膠袋將徵收五角。政策實施後初見成效，可惜，自2015年起全面推行膠袋徵費後，膠袋的總棄置量不跌反升。和2009年相比，沒有標記、屬於「其他」類別（如在街市常見的背心膠袋）的膠袋，由31億大幅上升至35億，佔整體近八成。值得留意的是，香港塑料袋業廠商曾於2013年表示，首階段實施後，不論紙袋、不織布袋及垃圾袋的使用量均大幅增加，對堆填區造成沈重的壓力。從數據上看，單靠膠袋徵費並不能改善環保污染的問題。殘酷的現實是，消費者在日常生活中經常依賴膠袋，不論在街市購買濕貨，或是在網上購物的包裝，都不能和「膠」脫離關係。
「首階段實施後，不論紙袋、不織布袋及垃圾袋的使用量均大幅增加，對堆填區造成沈重的壓力。」
香港塑料袋業廠商2013年
Photo credit: The New Plastics Economy
被忽略的創新與設計 — 比回收或重用更好的選擇
談到減少塑膠，一般只會聯想起回收(Recycle) 及再用(Reuse)。但The New Plastics Economy卻指出，我們也需要從產品的基本設計中，發揮創新及出乎意料的改革，才能夠改變現狀。市場對膠袋過分依賴，但同時消費者漸趨關心環境議題。因此，有外國企業拓闊水溶性環保物料的使用，不再限於工業用途，而是延伸到日常生活中。印尼企業Avani推出了一款可生物降解(Biodegradable)、可堆肥(Compostable)、溶於水(Water-soluble)及無毒(Non-toxic)的木薯袋。除此之外，他們更有可生物降解及可堆肥的餐具，有助他們接觸酒店業的客戶。
「我們也需要從產品的基本設計中，發揮創新及出乎意料的改革，才能夠改變現狀。」
The New Plastics Economy
不需靠外援 本地企業也有革新選擇
本地也有新晉企業Distinctive Action，經過一年半的籌備後，推出水溶性#INVISIBLEBAG，為企業與大眾提供一項可持續的選擇，取代塑膠包裝。這個商業構思，是由生活日常，加以創新的思維演變出來。創辦人Devana與丈夫喜愛行山，卻發現有大批塑膠被棄置在山上，於是開始思考塑膠的代替品。最後，他們發現一種水溶性環保物料，再製造成不同容量、款式的袋子。首先推出的兩款是在超市常見的T-shirt Bag，及經常用來包裝衣服的Pillow Seal Bag，希望能應付不同企業的需要。顧客既不用極端地改變自己的生活習慣，同時亦能減輕大自然的負擔，更容易被企業及顧客接受。長遠而言，他們更希望推出水溶性的硬包裝盒，應用於更多業務上。
「為企業與大眾提供一項可持續的選擇，取代塑膠包裝。」
Distinctive Action 創辦人Devana
「可持續不應該是極端地改變現有的生活模式，而是在生活中減少對環境的影響，我們想為大眾提供多一個選擇」– Devana @Distinctive Action
正如The New Plastics Economy提到，要改變市場的生態，不應只重視回收與再用。#INVISIBLEBAG 的出現，證明創新在環保業的重要性，亦可視作為香港環保發展的新出路。當大眾正視膠袋對自己生活的重要性，而企業在能力範圍作出改變，如於超市改用水溶性環保物料的包裝，更利可持續發展，才能長遠改變本地環境污染的問題。
【關於ECHOASIA可持續企業系列】
我們致力推動和發展香港及亞太地區的低碳及可持續企業發展活動, 透過一連串的 「3分鐘閲讀」為大家深入淺出剖析及探討可持續企業發展概況及模式。
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Reference:
Ellenmacarthurfoundation.org. 2017. The New Plastics Economy Catalysing Action. [online] Available at: <https://www.ellenmacarthurfoundation.org/assets/downloads/New-Plastics-Economy_Catalysing-Action_13-1-17.pdf> [Accessed 4 June 2020].
Lau, E., 2015. Plastic Bag Levy Should Be Supported By All Retailers. [online] South China Morning Post. Available at: <https://www.scmp.com/comment/insight-opinion/article/1741817/plastic-bag-levy-should-be-supported-all-retailers> [Accessed 4 June 2020].
Wastereduction.gov.hk. 2020. Monitoring Of Solid Waste In Hong Kong, Waste Statistics In 2017. [online] Available at: <https://www.wastereduction.gov.hk/sites/default/files/msw2017.pdf> [Accessed 4 June 2020].
朱漢基：〈膠袋徵費十周年 是否奏效？〉，《綠惜地球》。取自https://greenearth.org.hk/en/2019/04/20190406/，04-06-2020 擷取。
香港經濟日報：〈膠袋徵費全面實施4年棄置量不跌反升 狂派平口袋麵包袋政府檢討擬規管〉，取自 https://bit.ly/3dQTare，04-06-2020擷取。
香港塑料袋業廠商會：〈關於《擴大塑膠購物袋徵費計劃》意見書〉，《2013 年產品環保責任(修訂)條例草案會議》，取自https://www.legco.gov.hk/yr12-13/chinese/bc/bc09/papers/bc090618cb1-1310-3-c.pdf ，04-06-2020擷取。