【持續一嚐】追求「星級」極致平衡 — 米芝蓮綠星 AMBER
榮獲連續16年米芝蓮兩星殊榮，並自2022年以來連續摘得米芝蓮綠星的法國餐廳Amber，在追求美味極致的同時秉持可持續理念營運餐廳，EA團隊是次夥拍資深飲食旅遊寫作家陳俊偉一方面進行午餐試菜，另外更專門造訪廚藝總監Richard Ekkebus及他的團隊，從美食、食材、廚藝、可持續營運理念以及的團隊執行力，窺探及了解Amber是如何可持續地追求「星級」的極致平衡。
【2024巴黎奧運】史上最綠奧運？5大可持續措施 Games Wide Open！
今屆夏季奧運將於7月26日至8月11日，在法國巴黎舉辦，主題為「Games Wide Open」（奧運更開放），寓意推動多元平等及全民參與。今屆亦爭取成為史上最環保的奧運，正面迎接可持續的挑戰。主辦方遵循巴黎協定（Paris Agreement）宣稱將落實多項環保措施，控制碳排放量可比2012 倫敦奧運及 2016 里約奧運減半。總預算只有68億歐元的巴黎奧運，會如何打造一個兼具華麗和永續發展理念的奧運會呢？馬上帶大家看看今年巴黎奧運會推出的5大環保措施！
【樂活大計】綠色母親節特輯 與母親享用低碳餐點
5月第二個星期日是每年歌頌母愛及感謝母親無私奉獻的母親節，但同時亦不要忘記地球母親為我們帶來的豐富資源與優美環境。今年母親節，不妨與母親享受一下樂活的母親節，感謝媽媽的關愛同時，亦對地球做出貢獻。本週文章將和你分享如何無論在家外出都能與母親享受、烹飪及種植綠色樂活一餐。
【樂活大計】香港假日快閃小出走 4項提升身心靈健康活動
每次手機顯示低電量警告，我們很自然地為它插上電源。可當我們自己能量低落時，又有為自己「差電」嗎？本週 EA 團隊為大家搜羅4項改善身心靈健康的活動，包括戶外瑜珈，各種工作坊及藝術創作活動。不妨週末為自己安排一趟本地身心靈之旅，遠離塵世壓力，暫時將生活中的煩惱拋諸腦後吧！
【走在可持續尖端】玩家一出牌，便知怎麼擺！一文拆解4個可持續桌遊
上一集的《SustGameable》，EA團隊帶大家認識5個以可持續作主題的網上遊戲，包括Playmeo、Game4Sustainability、伊始之地 Terra Nil、 Crab God: Mother of the Tide 及 GGJ 2023，分享它們如何實踐可持續消費。今集，EA團隊再次為大家搜羅了4個實體桌上遊戲，了解他們如何讓玩家學懂應對可持續議題的策略，帶領各位玩家遊覽桌遊的可持續世界！
【可持續影集】春日「復活」假期 睇4部紀錄片講述希望和重生
和一隻野生章魚建立跨物種的友誼、放棄都市生活當起農場主，看地球生命如何對抗大自然的劇變、香港的土地上悄悄活躍著哪些生命⋯⋯今集【可持續影集】將帶來4部紀錄片，向你講述聞所未聞、見所未見的故事，你會感慨地球生命的堅強，也會讚嘆他人堅持可持續的十年生活。在這個名為“復活”的節日裡，不妨一同看看那些在春天努力復甦的生命體，推翻那些重複往年的復活節計畫，以可持續的方式解鎖全新過節方式吧！
【可持續影集】國界之間，他們何去何從？3套Netflix劇集道盡「異鄉人」辛酸，從難民與外勞問題談SDG16
外勞與難民的問題看似遙遠，實際上與香港息息相關。七、八十年代的越南船民、到處都是外傭身影的星期日街頭，乃至如今移民潮下，港人也隨時成為他人眼中的「外勞」與「難民」。本文將從3套探討外勞及難民問題的Netflix劇集作切入點，讓大家一窺外籍勞工與難民面臨的困境，思考和平與包容對可持續社會發展的重要性。
【可持續影集】第48屆香港國際電影節：以8個 SDG 新視角重溫經典影作
第48屆香港國際電影將於3月28日至4月8日舉行，近日陸續公佈放映片單。影片涵蓋不同時代、地域、種類、題材和風格，有精選修復經典作品，更將帶來銀幕罕見的作品。影片飽足一眾影迷的眼福之時，亦引發不同層次的深度思考，其中不乏對於可持續發展目標的呼籲。本文將帶你發現即將重映的經典電影中的更多SDGs，從一個全新的視角解讀這些影片。
【可持續影集】女性電影專題｜3.8國際婦女節 3套女性電影導演執導作品帶你認識SDG5性別平等
2024年3月8日，聯合國為慶祝國際婦女節，將主題定為「投資於婦女：加速進步」。提起投資於女性，便會聯想起前些日子十分流行的字眼：「女力」。「女力」指女性力量*，強調女性在不同領域中的成就和貢獻。該詞彙引來大量討論，其實背後便反映著人們對性別平等和女性權益越來越重視。【可持續影集】將帶你認識不同與可持續發展目標（SDG）有關的電影和劇集，由淺入深了解 SDGs。是次女性電影專題就帶你看看電影界中的女力！
【樂活大計】可持續情人節特輯 與摯愛共同創作長久的回憶，5個情人節的樂活建議！
情人節又到了！作為最受情侶歡迎的日子之一，贈送鮮花、心意卡、吃浪漫豐富的燭光晚餐相信都是不少男女的必備環節，可是這些環節總避免不了過度包裝和高碳排放。若果想跟伴侶長久的在綠色地球上享受生活，那便從這年的情人節開始實踐一下可持續生活吧！不必擔心，環保綠色的樂活情人節也能過的很有儀式感的。
【走在可持續尖端】一針一線編織可持續城市畫布！南豐集團拓展跨世代未來
為了應對後疫情時代的經濟萎縮，優化產業結構可謂是香港的燃眉之急。「香港的未來，是發展創造基於科技與研發的知識性經濟。」從金融貿易中心轉型至創科天地並不是一朝一夕能實現，究竟企業如何開拓新出路？今集【走在可持續尖端】立即帶你了解香港轉型成功的綜合企業南豐集團發展可持續事務之案例，讓你對未來有更清晰的規劃藍圖！
【走在可持續尖端】登入虛擬永續世界，5個MZ世代遊戲解鎖可持續技能
市面上的ESG工作坊及課程花樣百出，該如何選擇猶如玩遊戲一樣—需要策略性的技巧。與其在眾多選擇中跌跌撞撞，不妨透過以可持續發展為主題的遊戲，為你帶來聽覺和視覺衝擊，猶如置身現實世界一樣，解除地球危機。
5個香港「被列出」應該關注的SDGs 企業有何對策？（下）
繼上回提到聯合國可持續發展解決方案網絡的香港地區分會（SDSN香港）為香港選取了目標1及目標3為其中2個重點SDGs，今集我們即將揭曉餘下3個重點SDGs，繼續探討香港某些企業實例！
5個香港「被列出」應該關注的SDGs 企業有何對策？（上）
在云云17個聯合國可持續發展目標（SDGs）中，原來SDSN為香港列出了5個重點SDGs，希望各界集中資源解決較逼切的社會或環境問題。到底SDSN是何方神聖？SDSN為香港選取了哪5個重點SDGs？
【減少骨牌效應】2個讓社會可持續發展實例
你知道嗎，社會上的各種不平等會造成骨牌效應！一起看看香港有哪些社企/NGO符合聯合國的可持續發展目標，以減少社會骨牌效應吧！
【永續時尚】3個可持續時裝業參考實例
一年只有四季，但「速食時裝」（fast fashion）一年可以多達52季，等於每星期換一季。究竟時裝業可以怎樣注入可持續理念？馬上看看以下3個世界及本地的可持續實例。
【隔離飯香】3個香港可持續餐飲參考實例
上回大家看過17個聯合國可持續發展目標（SDGs）後，恭喜你們對這些目標有了基本了解。現在我們將鏡頭慢慢轉向不同產業，到底餐飲業除了減少使用即棄餐具之外，還可以如何達到這些目標？以下是3個世界各地的一些有趣可持續實例，看看哪些策略能夠激發你靈感！
中文懶人包：聯合國SDGs可持續發展目標（下）
繼前兩回提過首11個聯合國可持續發展目標（Sustainable Development Goals）#SDGs ，今集將會介紹最後第12-17個SDGs！事不宜遲，馬上入正題！
中文懶人包：聯合國SDGs可持續發展目標（中）
繼上回提過首5個聯合國可持續發展目標（Sustainable Development Goals）#SDGs ，今集將會介紹第6-11個SDGs！在制訂新一年的計劃時，不妨加入相關元素，齊齊讓香港變成更宜居的城市。
5 Most Trending Sustainability “Slangs” in 2020! (Part 2)
How many slangs did you know from the last episode? Five more sustainability and CSR related slangs for you! Are you ready?