Samson Tong

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Posted in Business Sustainability, Community, 世界地球日系列

07 Apr 2025

852你快樂嗎？可持續城市設計師建議：香港城市規劃考慮五件事提高「幸福感」

By Samson Tong On April 7, 2025

是次 #世界地球日系列 — EA團隊專訪「香港城市設計學會的副會長」李嘉聲 Charles Li。畢業于悉尼大學並獲得建築和城市設計學位的Charles，擁有建築和規劃領域的豐富經驗，在香港和澳洲註冊為規劃師。過往多年，Charles在私營和公營機構中積累了豐富給寶貴的城市設計及規劃經驗，並參與了許多香港城市發展的重要項目。其中著名項目包括港島灣仔區茂蘿街及巴路士街活化保護項目。本集【世界地球日系列】，帶大家走進近期熱話的「啟德園區」作了解。

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20 Jan 2025

【可持續品牌篇】富達 Fidelity「由下而上、由外至內」6招建構可持續投資品牌高效投資綠色未來

By Samson Tong On January 20, 2025

筆者在本年頭專題撰文2025年10大「可持續發展」最新趨勢預測中，估算至2050年，單單是全球能源領域的新投資就需要達到70萬億美元，才可支持從化石燃料轉型到可再生能源。過往兩年一連10多篇的【可持續品牌】系列，EA 團隊希望透過不同品牌案例，為大家從理論層面到實際案例，深入剖析品牌如何轉型成為成功的可持續品牌，啟發讀者們邁向及實踐的企業可持續發展的每一步。本篇章為大家詳細介紹全球領先的可持續金融品牌：富達國際。

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06 Jan 2025

【2025年10大】「可持續發展」最新趨勢預測 AI 特朗普2.0 可再生能源生物多樣性循環經濟大灣區

By Samson Tong On January 6, 2025

回顧2024年香港，美元持續走強，港元匯率高企，每逢周末或長假期，會離港的港人佔多數，在過往的聖誕假期共有361萬人次港人出境，按年升2成。本地飲食業、酒吧業的生意大受影響並且出現結業潮。根據樂施會2024年報告顯示，香港貧窮人口達139萬，有20萬在職貧窮一半為全職人士。政府的施政報告持續推動減廢回收並擴大電動車充電網絡；本年首兩氫能巴士圓滿啟航，當局亦批多四個氫能試驗項目，包括小巴旅巴及跨境中型貨車，銳意推動綠色運輸。基於以上背景，本文為大家搜集多方面資料，整理、分析及預測十大可持續發展最新趨勢。

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21 Dec 2024

【2024年終回顧】可持續界今年最受從業者關注的十件大事

By Samson Tong On December 21, 2024

回望香港，政府於8月1日宣布暫緩實施垃圾收費；今年施政報告持續推動減廢回收並擴大電動車充電網絡；本年首兩氫能巴士圓滿啟航，當局亦批多四個氫能試驗項目，包括小巴旅巴及跨境中型貨車，銳意推動綠色運輸；再者，機管局正積極推行措施推動可持續航空燃料（SAF）在香港國際機場的應用。另外，美元持續走強，港元匯率高企，每逢周末或長假期，會離港的港人佔多，本地飲食業、酒吧業的生意大受影響並且出現結業潮。根據樂施會報告顯示香港貧窮人口達139萬，有20萬在職貧窮一半為全職人士。2024年來到尾聲，我們團隊透過多方面的資料蒐集研究及分析，選出了過去一年當中最有價值的十大香港及世界各地可持續發展。讓我們一起來回顧過去一年間，在可持續界發生的大事吧！

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15 Sep 2024

【可持續企業系列】什麼是B Corp™？可持續與獲利共存的共益企業 6個成為共益企業優點

By Samson Tong On September 15, 2024

故事是這樣開始的，2000年代初期，幾位來自美國的創業家白手創立了一間具有社會責任感的企業，隨後出售給新的營運者，結果卻看到其企業的社會承諾被新的擁有人給撕毀了，他們對此感到極度失望並決定對此做點什麼。

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08 Jul 2024

【持續一嚐】追求「星級」極致平衡 — 米芝蓮綠星 AMBER

By Samson Tong On July 8, 2024

榮獲連續16年米芝蓮兩星殊榮，並自2022年以來連續摘得米芝蓮綠星的法國餐廳Amber，在追求美味極致的同時秉持可持續理念營運餐廳，EA團隊是次夥拍資深飲食旅遊寫作家陳俊偉一方面進行午餐試菜，另外更專門造訪廚藝總監Richard Ekkebus及他的團隊，從美食、食材、廚藝、可持續營運理念以及的團隊執行力，窺探及了解Amber是如何可持續地追求「星級」的極致平衡。

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18 Jun 2024

【可持續品牌篇】BMW 全鏈減碳「循續」漸進 – 寶馬可持續發展落實每一步

By Samson Tong On June 18, 2024

本篇【可持續品牌篇】從BMW集團的可持續發展策略以及執行力，讓大家認識在世界領先的汽車製造集團是如何調控供應鏈、能源轉型、革命性的工廠規劃及數碼化的生產過程中達到零碳排放的長遠目標。

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23 May 2024

【可持續品牌篇】以「細」取勝 – 細味公平如何以可持續框架成為高效率社企品牌?

By Samson Tong On May 23, 2024

與香港第一個公平貿易品牌「細味公平」細說營運高效社企生意之道：「越要高效率，越需要果斷」今次 EA 團隊走進社企界，訪問「細味公平 FAIRTASTE」2024年是他們成立社企品牌的20週年，本文嘗試了解他們如何在這個「不多不小」的20年頭裡面，以「細」取勝，克服各樣經營困難，並且以SDG 框架成就高效率的社企品牌。

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15 Apr 2024

【可持續社區設計師】「元新GROUNDWORK」反思社區空間設計力求創新致力建立可持續「雙城」

By Samson Tong On April 15, 2024

是次 #世界地球日系列 — EA團隊專訪元新建城 Groundwork Architects 創辦人阮文韜 Manfred Yuen。畢業于劍橋大學建築系和香港大學建築系的 Manfred，於2007年在倫敦創立了元新建城建築+城市設計有限公司，旨在探索實驗性建築、城市與景觀設計。過往多年，Groundwork 團隊一直致力探索如何將建築、藝術、社會責任及美學綜合起來。

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01 Jan 2024

【2024年10大】「可持續發展」最新趨勢預測

By Samson Tong On January 1, 2024

2024年ECHO ASIA 編輯團隊將會繼續以「causally academic 輕學術」的方式，為大家整理顯淺易明的世界各地及香港可持續發展最新趨勢，向企業朋友推廣「可持續發展」的企業文化，繼續注入創新、富生命力又緊貼業界的可持續文化力量。

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26 Dec 2023

【2023年終回顧】可持續界今年最受從業者關注的十件大事

By Samson Tong On December 26, 2023

2023年來到尾聲，我們團隊透過多方面的資料蒐集研究及分析，選出了過去一年當中最有價值的十大香港及世界各地可持續發展。由氣候、生物保育、碳中和、循環經濟、零碳企業、綠色科技、醒覺消費、裸買、源頭減廢、社區韌性、可持續文化以及反思工作價值等等，目的是希望推動香港企業能夠更加掌握最新趨勢，制定適合策略，投入資源發展可持續企業。

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10 Dec 2023

綠色金融及WEB 3.0如何引領香港金融市場？一文解構WEB 3.0新機遇及8大好處

By Samson Tong On December 10, 2023

本港綠色債券及綠色貸款由兩年前的110億美元，增至逾800億美元，相信勢頭仍會持續，並有不少拓展空間。如此龐大以及具有可持續性增長力度的綠色金融市場，再加上對於各持份者而言，加強ESG相關披露已經是全球銀行和金融投資的大趨勢，香港作為亞洲首個簽署綠色債券承諾的地區，已經具備各樣優良條件成為綠色債券市場的先導角色，順帶協助香港經濟轉型。

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21 Oct 2023

【可持續品牌篇】重「塑」樂高世界 LEGO 3招玩轉內外實現減碳2032氣候目標

By Samson Tong On October 21, 2023

樂高公司每年生產約600億塊積木，曾於2021年宣布打算以回收塑膠樽代替從石油提煉的塑膠來製造積木，但最近宣告放棄，因為如此反而導致產品碳排放量更高。本文將探討樂高的玩具世界，了解 LEGO 如何以3招「由裏到外」的可持續策略，實現減碳2032氣候目標。

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26 Jun 2023

【可持續消費系列】2023年10間香港澳門可持續酒店推介

By Samson Tong On June 26, 2023

EA 團隊一如以往期待能與讀者一起尋找讓世界變得更具持續性、生態多樣性的可持續消費模式。本文將精選介紹10間香港及澳門可持續酒店，一窺酒店業界朋友是如何從ESG策略制定方案著手，致力減低碳排放，改變營運模式及為住客提供低碳選擇，探尋能夠讓世界資源與生態生生不息的旅遊新型態。

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12 Jun 2023

小紅書數碼營銷必讀全攻略！一文看懂5個要知的內容營銷技巧

By Samson Tong On June 12, 2023

到底「港漂」單身經濟是什麼一回事？「小紅書」在香港最新發展情況又是怎樣？企業應又如何拓展如此具有潛力的新市場？本文以攻略形式，讓讀者－文看懂5個要知的小紅書數內容營銷技巧。

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01 May 2023

【可持續品牌篇】地球是我們唯一的股東 – 品牌經營10問：Patagonia 如何登上永續經營之巔？

By Samson Tong On May 1, 2023

假如你的品牌已經成功轉型成為可持續品牌，並且具有科學基礎的可持續發展策略，下一個你需要絞盡腦汁的「功課」就是如何成功實踐這些可持續發展策略之餘，更可以在營運、商業利潤、以及人文環境三方面取得極致的平衡，並生產有價值的社會影響力。【可持續品牌篇】透過10個品牌經營的問題及實際案例，讓大家窺探國際可持續品牌 Patagonia 如何登上永續經營之巔，並用 ESG 環保商業力改變世界。

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01 Jan 2023

【2023年10大】「可持續發展」最新趨勢預測（下）

By Samson Tong On January 1, 2023

ECHO ASIA 編輯團隊繼續以「causally academic 輕學術」的方式，為大家整理顯淺易明的世界各地及香港可持續發展最新趨勢，向企業朋友推廣「可持續發展」的企業文化，繼續注入創新、富生命力又緊貼業界的可持續文化力量。

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01 Jan 2023

【2023年10大】「可持續發展」最新趨勢預測（上）

By Samson Tong On January 1, 2023

ECHO ASIA 編輯團隊繼續以「causally academic 輕學術」的方式，為大家整理顯淺易明的世界各地及香港可持續發展最新趨勢，向企業朋友推廣「可持續發展」的企業文化，繼續注入創新、富生命力又緊貼業界的可持續文化力量。

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18 Dec 2022

【2022年終回顧】可持續界今年最受從業者關注的十件大事

By Samson Tong On December 18, 2022

2022 年來到尾聲，不知道今年是什麼樣的可持續事件、新方向或指標，最讓你感到印象深刻呢？在這裡，我們團隊透過多方面的資料蒐集研究及分析，選出了過去一年當中最有價值的十大香港及世界各地可持續發展。讓我們一起來回顧過去一年間，在可持續界發生的大事吧！

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17 Oct 2022

2023年6個數碼營銷趨勢

By Samson Tong On October 17, 2022

當提到可持續的消費模式，通常都會聯想到以下形容詞：年輕、中產、高消費力等。但根據Bain & Co.的一份關於亞太地區的調查報告，「可持續」的價值對各年齡層及階層同樣重要。對於顧客群甚廣的零售業，必須要思考相關轉型，才能在市場特圍而出。以下將分享三個策略，助你邁向可持續未來。