【可持續品牌篇】以「細」取勝 – 細味公平如何以可持續框架成為高效率社企品牌?
與香港第一個公平貿易品牌「細味公平」細說營運高效社企生意之道：「越要高效率，越需要果斷」今次 EA 團隊走進社企界，訪問「細味公平 FAIRTASTE」2024年是他們成立社企品牌的20週年，本文嘗試了解他們如何在這個「不多不小」的20年頭裡面，以「細」取勝，克服各樣經營困難，並且以SDG 框架成就高效率的社企品牌。
【持續一嚐】「一顆美麗的心」服務顧客 美心集團用可持續點綴美食之旅！
一個企業要達成兼顧環境、社會與經濟效益因素（People, Planet, Profits，簡稱3Ps），到底有什麼可持續發展措施可做？達成3Ps 框架又有什麼好處？【持續一嚐】將帶你走進美心食品有限公司（下稱美心），解答以上疑惑！
【可持續社區設計師】2024 你不可不知的4位香港可持續發展女力代表
隨著環境議題日益重要，新一代的可持續發展領袖開始嶄露頭角，致力於推動社區積極變革，成為「可持續社區設計師」。這些倡議者通過多元的平台和創意舉措，以創新方式推動可持續發展，營造及設計包容，環保，多元的社會。本文將介紹4位2024年你不可不知的女力代表，了解她們如何身體力行及運用自己的影響力塑造更可持續的社區。
【可持續品牌篇】親民「太空級食品」橫空出世！CPFood憑創新與綠色科技開拓新市場
來自泰國的CP Food帶來了一場綠色科技革命，他們不僅推出了「太空級食品」的創新產品，更以可持續發展的理念引領著整個食品業界。這不僅是一場關於食品的革命，更是一場關於如何用創新科技改變世界的變革。從農場到餐桌，CP Food以綠色科技實現了循環經濟的理念，將廢物轉化為資源，用綠色科技改變飲食行業。
【可持續品牌篇】微軟三招「授人以漁」 培育可持續發展人才
微軟被《時代雜誌》評為最具影響力企業，彰顯其在科技領域的傑出地位。儘管公司在可持續發展方面受到一些質疑，特別是碳中和目標的實現，但這激勵了微軟更加認真對待可持續發展的承諾，其中包括確保大眾均受到可持續發展的培訓。本週EA團隊將深入介紹微軟培育可持續專才的舉措，包括通過發布市場需求報告及設立教育平台，引領其他企業迎接綠色技能和可持續教育的未來。
【香港快運航空專題】Gotta Go！旅遊新態度，推動可持續之路說走就走！
2023年，可謂是港人熱愛旅遊的年份。數據顯示，七月份經機場出境的香港居民高達近百萬人次，暑假至今已超過120萬人乘搭飛機出境。旅遊固然歡欣鼓舞，但亦難以忽視氣候變化帶來的問題。究竟香港航空業如何作出新調整，大力展開可持續發展？
【SDG12可持續消費和生產】一文帶你了解本地小店如何推動可持續發展（下集）
SDG目標12旨在確保採用可持續的消費和生產模式。當全球經濟的急速發展正在根本性地改變社會的生產和消費方式，實現全球可持續發展便至關重要。我們如何可以盡興消費之餘，亦不忘兼顧可持續發展，成為意識消費者？本週EA團隊為大家搜羅了5間本地環保小店，帶大家了解本地小店如何推動可持續發展 ，讓大家實踐可持續生活！
【SDG12可持續消費和生產】一文帶你了解本地小店如何推動可持續發展（上集）
SDG目標12旨在確保採用可持續的消費和生產模式。當全球經濟的急速發展正在根本性地改變社會的生產和消費方式，實現全球可持續發展便至關重要。我們如何可以盡興消費之餘，亦不忘兼顧可持續發展，成為意識消費者？本週EA團隊為大家搜羅了4間本地環保小店，帶大家了解本地小店如何推動可持續發展 ，讓大家實踐可持續生活！
【說好永續故事】2023 5個商界「可持續」聖誕活動巡禮 (下集)
聖誕節將至，相信大家都期待與家人好友共享大餐，交換禮物，傳揚福音。作為意識消費者，我們要如何盡興卻不浪費，享受歡樂時刻又能兼顧可持續性？近年越來越多機構開始將永續發展理念融入活動，躋身於「說好永續故事」的行列之中。本文搜羅5個商界與永續發展目標相關的聖誕活動，讓你在慶祝狂歡的同時，也不忘注入更多可持續元素。
【說好永續故事】2023 5個社福界「可持續」聖誕活動巡禮(上集 )
聖誕節將至，相信大家都期待與家人好友共享大餐，交換禮物，傳揚福音。作為意識消費者，我們要如何盡興卻不浪費，享受歡樂時刻又能兼顧可持續性？近年越來越多機構開始將永續發展理念融入活動，躋身於「說好永續故事」的行列之中。本文搜羅5個社福界與永續發展目標相關的聖誕活動，讓你在慶祝狂歡的同時，也不忘注入更多可持續元素。
【藝境遊 ECO ART WALK 2024 】10間ECO藝。店 × 10 位藝術家 × 10種藝術遊蹤 一日步行籌款活動
《藝境遊 ECO ART WALK 2024》將於 2024年1月13日（星期六）舉行！ECO ART WALK 今年聯乘10位本地藝術單位，以「社區移動藝術館」的策展形式，在10個不同ECO小店展現各種藝術形式。翌時10間店舖將會以嶄新面目示人，讓大家欣賞本地藝術家的作品之外，也可以有獨特的藝術遊蹤體驗。 約定你，帶同朋友及毛孩，參與一場舒緩身心的城市遊蹤吧！
【低碳新手爸媽指南】6個本地育兒用品品牌 讓孩子從小學習如何愛惜地球！
相信身為家長，大家都想為孩子添置最好的用品。 然而，為下一代未來著想，我們是否可以同時將可持續發展的理念融入這段旅程，確保下一代能享受優良的環境呢？EA 團隊相信將可持續價值觀融入日常生活，以身作則教育下一代，是為他們的未來做出最佳的預備。本週文章將帶大家發掘6個本地環保育兒用品品牌，讓你了解原來育兒都可以有可持續性的選擇。
【可持續品牌篇】重「塑」樂高世界 LEGO 3招玩轉內外 實現減碳2032氣候目標
樂高公司每年生產約600億塊積木，曾於2021年宣布打算以回收塑膠樽代替從石油提煉的塑膠來製造積木，但最近宣告放棄，因為如此反而導致產品碳排放量更高。本文將探討樂高的玩具世界，了解 LEGO 如何以3招「由裏到外」的可持續策略，實現減碳2032氣候目標。
【關鍵的1.5度】氣候創科可救地球？一文帶你了解如何以科技應對氣候變化
面對全球暖化帶來的挑戰，巴黎協定與196個國家設立目標將全球氣溫增長維持在1.5度以內，並強調1.5°C是氣候變化的關鍵臨界點，否則將會引發無法逆轉的災難性後果。近年有不少響應呼籲的人選擇在創業上作出氣候行動，有關氣候科技和減碳排的新興企業持續增加，使用創新科技來應對氣候問題。本週文章將會介紹四家氣候科技新創企業，探討它們如何以新進科技應對氣候問題，以及探索企業如何幫助市民將環保習慣融入日常生活。
【人生實驗所】萌寵飼養官的初創企業！實測寵物毛如何循環變靚
本季最後一集受訪者正是「氣候行動嘉許計劃 2022-23」(CARS) 得獎團隊 The Furry Project ！它的成立正有賴於每個毛孩之家擁有的最龐大財富——寵物毛。全亞洲首間收集廢棄寵物毛的初創企業，同時亦是一間對動物、社會乃至環境友好的可持續社會企業。The Furry Project 使用創新技術將廢棄寵物毛髮升級為100%可生物降解的纖維及紡織材料製作時尚產品。
【人生實驗所】蘋果渣製小白鞋｜創辦人冀「意識消費」漸普及，下一代仍能看星星海洋
眾所周知，鞋的作用不但能保護雙腳，更可配襯衣服。不過，今集介紹的不是普通鞋子，而是可持續物料製造的小白鞋 - KIBO。作為鞋履界的可持續品牌，KIBO旨在使用環保材料，例如蘋果渣、再生皮革、回收帆布、再生塑料等生產鞋履。但所謂「家家有本難唸的經」，其實創業的過程同樣一言難盡。究竟 KIBO 怎樣克服種種困難呢？愛護下一代的力量有多大呢？
【人生實驗所】粟米製透明杯？全素＋可堆肥的環保餐具｜「闖事業賺大錢也不及現在開心！」
根據聯合國資料，去年世界人口已達 80 億，預計 2050 年更達 97 億。從這驚人數字，可推斷人類製造的垃圾只會愈來愈多，究竟可怎樣減輕情況？Vegware 是個全球性的可持續品牌，透過生產及供應植物製、不含塑膠及可堆肥的餐具和食品包裝，達至可持續發展。立即點擊本文，閱讀 Vegware HK 董事總經理 Ceicy 的故事，了解「可持續快樂思維」。
【人生實驗所】修讀法學院的農夫？專訪可持續新星「蟲蟲工廠」！開啟創新農業之路
廚餘一直是固體廢物界的心頭大患。2020年，香港每天被棄置在堆填區的都市固體廢物約三分之一都是廚餘，為棄置都市固體廢物中的最大類別；台灣日積龐大廚餘量，用以燃燒廚餘的環保焚化爐也應接不暇。廚餘不能無故消失，究竟可以如何讓廚餘不再堆積如山？受訪者Sylvine成立初創公司BSFI，以創新科技將廚餘轉化為有用材料。
【另類的購物天堂】廢木竟能蘊藏故事？化朽木為神奇的年輕木工匠！
你知道木材是本港廢物出口回收率最低的嗎？木材出口回收平均每公噸只有$312港元收益。相較回收塑膠PET的商業價值，一公噸碎PET物料價值已約$4至$5千港元；鋁廢料因較高的金錢收益出口量更過萬噸。回收廢木材彷彿一文不值，它的潛力被深埋在堆填區，誰人恢復它的尊貴模樣？
【另類的購物天堂】#最好飲的燕麥奶咖啡？在轉角遇上粉紅咖啡店！
大家知道凍飲要加兩蚊，你是否知道原來許多咖啡店加燕麥奶都要額外付費？本文將介紹的Clean Coffee 偏偏反其道而行之！為了推廣植物奶取代牛奶的環保選擇，他們打破一般咖啡店的常規，將所有牛奶咖啡預設使用Oatly燕麥奶。為什麼他們不懼成本更高，大膽領先改變咖啡行業？立即按內文了解。