【人生實驗所】粟米製透明杯？全素＋可堆肥的環保餐具｜「闖事業賺大錢也不及現在開心！」
根據聯合國資料，去年世界人口已達 80 億，預計 2050 年更達 97 億。從這驚人數字，可推斷人類製造的垃圾只會愈來愈多，究竟可怎樣減輕情況？Vegware 是個全球性的可持續品牌，透過生產及供應植物製、不含塑膠及可堆肥的餐具和食品包裝，達至可持續發展。立即點擊本文，閱讀 Vegware HK 董事總經理 Ceicy 的故事，了解「可持續快樂思維」。
【人生實驗所】修讀法學院的農夫？專訪可持續新星「蟲蟲工廠」！開啟創新農業之路
廚餘一直是固體廢物界的心頭大患。2020年，香港每天被棄置在堆填區的都市固體廢物約三分之一都是廚餘，為棄置都市固體廢物中的最大類別；台灣日積龐大廚餘量，用以燃燒廚餘的環保焚化爐也應接不暇。廚餘不能無故消失，究竟可以如何讓廚餘不再堆積如山？受訪者Sylvine成立初創公司BSFI，以創新科技將廚餘轉化為有用材料。
【可持續轉型商道系列】建築物、中小企「節能全餐」 如何提高能源效益？
大家曾想過我們生活中有多少電器是長期耗電的嗎？原來建築物用電佔全港九成用電量，此用電量更為香港產生超過六成的碳排放量，加速全球暖化。香港人既在室內長期用電，又面對電費每年上調，我們如何應對？本文詳述本地企業如何為建築物積極地提供節能的解決方案，帶你看看「省電」的秘訣。
【Yes, I do】 我們結婚吧！可持續婚禮消費活動巡禮 2023
在邁向人生新篇章的大喜日子裡面，大家有想過一場婚禮和婚宴造成多少浪費嗎？那件只穿一次後就被放在衣櫃裡珍藏的婚紗、那些經過精心準備的婚禮佈置物品，以及盛宴所產生剩食等等，在慶祝過後無人問津的話，未免過於可惜。然而，我們是否可以在籌備婚禮的同時輕鬆減少對環境的負擔嗎？
【低碳旅遊系列】揭秘意大利人都不知道的綠色魅力！
你知道你由香港飛到意大利會製造約632KG的碳排放嗎？作爲全球第4多旅客到訪的國家，意大利積極發展碳中和旅遊，包括建設更便捷的交通系統、發展永續漁業、提倡支持本地有機農業等，為旅客提供最低碳的觀光方式。本文將介紹兩個最受旅客喜愛的省份—羅馬以及熱那亞，內容提及碳中和的食、住、行選擇，盼愛護地球的你不只眼睛去旅行，亦用行動保護地球。
【低碳旅遊系列】來一趟為自己度身訂造的荷蘭遊
當我在計劃旅遊時，除了尋找遊客必到的景點之外，我習慣也試從食、住、行方面搜索一些可持續的替代選擇——浸沈在每個國家的獨有文化之餘，也減低對地球的負擔。如果你也計劃到荷蘭阿姆斯特丹一遊的話，不妨可看看可以如何過一個可持續的旅程呢！
【低碳旅遊系列】踩單車「環」遊英倫
倫敦是港人的熱門旅遊目的地之一。除了大笨鐘、倫敦橋等景點外，你又試過以環保、低碳的方式在倫敦旅遊嗎？
【向貧窮說再見?】 SDG目標1消除貧窮與香港無關嗎? 3個案例讓你認識香港企業的應對方法
為提高全球滅貧意識，聯合國制定可持續發展目標（SDGs）第1個目標為「無貧窮」，分目標包括「落實社會保障制度」、「確保所有人特別是貧窮人士獲得平等權利」、「根據有利貧窮人士的發展策略制定政策」等。本文將舉出3個本港例子，詳述企業和機構如何回應SDG1貧窮問題。
【另類的購物天堂】廢木竟能蘊藏故事？化朽木為神奇的年輕木工匠！
你知道木材是本港廢物出口回收率最低的嗎？木材出口回收平均每公噸只有$312港元收益。相較回收塑膠PET的商業價值，一公噸碎PET物料價值已約$4至$5千港元；鋁廢料因較高的金錢收益出口量更過萬噸。回收廢木材彷彿一文不值，它的潛力被深埋在堆填區，誰人恢復它的尊貴模樣？
【另類的購物天堂】#最好飲的燕麥奶咖啡？在轉角遇上粉紅咖啡店！
大家知道凍飲要加兩蚊，你是否知道原來許多咖啡店加燕麥奶都要額外付費？本文將介紹的Clean Coffee 偏偏反其道而行之！為了推廣植物奶取代牛奶的環保選擇，他們打破一般咖啡店的常規，將所有牛奶咖啡預設使用Oatly燕麥奶。為什麼他們不懼成本更高，大膽領先改變咖啡行業？立即按內文了解。
【另類的購物天堂】極簡品牌後起之秀——重拾本土特色的東區裸買店
目前，香港已有超過20間無包裝商店以及超過5間環保裸買網店。當初裸買雜貨舖林立的場景，或許在不久以後就能重現！許多裸買店更售賣不少本地生產的商品，打造「港味裸買店」！今次受訪嘉賓 Loop Store 的 Bear 就能帶各位到「東區一轉」，認識本地生產的雜貨好物。
【另類的購物天堂】讓舊衣重生，神隱於鬧市的二手衫店！
或許你曾產生想購買相關產品的念頭，卻因不知從何入手而卻步。EA 希望介紹四間致力推廣循環經濟的隱世本土小店，讓大家能更輕易在日常生活中實踐「意識消費」，真正地體會到生活裏那份「得到」的滿足感，從中體會到幸福，最終成就理想世界。今集我們將會採訪位於旺角的二手古著店店主雅蓉，帶各位認識二手衫文化，享受一趟可持續的購物之旅。
【7月要「走塑」？】無限創新成就無塑城市！
你知道七月是國家雪糕月，人們共同享用雪糕的大日子！雪糕月夏日炎炎，香港人不免會品嚐雪糕消暑。雪糕所使用的膠杯卻會讓塑膠問題日益嚴重。喜歡雪糕的你可以購買或提出想要威化雪糕筒裝的甜筒或雪糕。走塑的第一步只是說：「我想要雪糕筒！」除了品嚐雪糕，自是要響應 無塑七月！
【可持續消費系列】2023年10間香港澳門可持續酒店推介
EA 團隊一如以往期待能與讀者一起尋找讓世界變得更具持續性、生態多樣性的可持續消費模式。本文將精選介紹10間香港及澳門可持續酒店，一窺酒店業界朋友是如何從ESG策略制定方案著手，致力減低碳排放，改變營運模式及為住客提供低碳選擇，探尋能夠讓世界資源與生態生生不息的旅遊新型態。
【別以為SDG目標2只代表消除飢餓】6個案例讓你認識你可能不知道的細節
新冠疫情加劇全球糧食危機和香港基層兒童營養失衡的問題。SDG2目標為「消除飢餓」。你知道除了解決饑荒的危機，它其實還有其他細節嗎？本文舉出6個本港及他國的例子，並詳述它們如何回應SDG2的次目標，包括減少食物浪費、提升資源平均分佈、鼓勵本地漁農業現代化、以及台灣、瑞士、印度和美國如何達到目標。最後，列舉幾道問題予公眾反思自己的飲食習慣。
小紅書數碼營銷必讀全攻略！ 一文看懂5個要知的內容營銷技巧
到底「港漂」單身經濟是什麼一回事？ 「小紅書」在香港最新發展情況又是怎樣？企業應又如何拓展如此具有潛力的新市場？本文以攻略形式，讓讀者－文看懂5個要知的小紅書數內容營銷技巧。
【守護藍色生態】企業如何改寫海洋未來？
6月8日將會是世界海洋日，今年聯合國世界海洋日主題為「海洋星球：潮流之變」，目的是讓大眾了解人類活動對海洋影響的認識，喚起全球對海洋保育和可持續發展的關注。繼早前EA團隊就夏日為題，帶大家了解如何可以更愛地球，今次本文將會帶大家了解海洋的重要性和危機、以及企業如何為守護海洋出一份力。
【可持續品牌篇】Gucci逆勢而行 強調環保並非賣點？5個你可能不知道的可持續措施
來到【可持續品牌】的第四篇，今次EA編輯團隊將探討奢侈品品牌價值Top 3的Gucci的可持續項目。在現今大多品牌均開始以可持續價值為宣傳重點時，Gucci反而堅持以創意吸引顧客。這並非代表Gucci不重視可持續發展，相反，他認為可持續發展必須為所有產品的基本要求。
【你不可不知】空氣污染竟然嚇跑人才？ 一文帶你了解香港空氣污染問題
本文嘗試探討空氣污染來源、以及了解香港空氣污染問題如何削弱香港在國際城市的競爭力，並觀察現行政策如何透過「綠色運輸模範城市」規劃令香港成為更宜居城市。
【520之後仲有節日？】與你瞬間探索石屎森林的生物多樣面貌
5月22日是一個特別的日子 –「生物多樣性國際日」，今年主題為「從協議到協力：復元生物多樣性」，透過各界合作，重新恢復30%生態系統，同時將全球食物浪費減半。